Menu
0
Gratis levering v.a. €75 door heel Nederland
Veilig betalen
Bestellen per fles
Klanten waarderen ons met een 9.3!
€29,99
Toevoegen aan winkelwagen
Astobiza Txakoli Magnum

Astobiza Txakoli Magnum

€29,99Incl. btw

Helder, strogeel van kleur, groene schittering. Intense aroma's van wit- en steenfruit, zoals peer, appel en perzik. Opwekkende geur van citrus en grapefruit. Fris, met levendige zuren, mooi in balans. Aromatische afdronk, licht bittertje, wat ziltigheid. Lees meer..

  • Vragen? Neem contact met ons op

    Via chat, telefoon of per mail
  • Veilig afrekenen

    iDeal, Credit Card, Apple Pay,
  • V.a. 1 fles bestellen

    Check per product de mogelijkheden
  • Snel geleverd

    met PostNL

Wijnbeschrijving

Hoe smaakt Astobiza Txakoli

Astobiza is helder, strogeel van kleur met een groene schittering. Intense aroma's van wit- en steenfruit, zoals peer, appel en perzik, komen je tegemoet. Op de voet gevolgd door een opwekkende geur van citrus en grapefruit. De wijn is aangenaam fris in de mond, met levendige zuren, mooi in balans. Heerlijke, lange aromatische afdronk, met een licht bittertje en wat ziltigheid. Wat ons betreft een echte aanrader!

Droge witte wijn uit Baskenland

In het uiterste noord-westen van Spanje ligt Baskenland. Hier vinden we een klein wijngebied genaamd Chacoli. Het gebied telt een kleine 300ha aan wijngaarden, dat weer onderverdeeld is in 3 kleinere gebiedjes, te weten Txacolina, Getariako Txacolina en Txacoli de Álava. De inheemse druiven zijn voor rood de hondarrabi beltzá en voor wit de hondarrabi zuri. De wijngaarden bevinden zich dus redelijk dichtbij de Atlantische Oceaan (Golf van Biskaje), rondom Bilbao en San Sebastian. De invloed van de Atlantische Oceaan is natuurlijk zeer groot en zorgt voor veel neerslag per jaar. De temperatuur kan enorm schommelen van net boven nul tot ver over de 30˚C. 

De druiven voor deze wijn worden met de grootse zorg geselecteerd en met de hand geplukt, tros voor tros. Op de sorteertafel ondergaan de trosjes een tweede keuring, waarbij ook de steeltjes worden verwijderd, om vervolgens zacht te worden geperst. De fermentatie verloopt traag en op lage temperatuur (temperatuur gecontroleerde tanks). Na een rustperiode wordt de wijn tot slot gefilterd om daarna te worden gebotteld. Het resultaat mag er zijn!

 

Specificaties

Lekker bij
Koud serveren! Ideale begeleider van sashimi en sushi en andere koude en/of rauw geserveerde zeevruchten. Maar probeer deze wijn ook eens bij een stukje Gorgonzola!
Jaargang
2020
Land
Baskenland
Regio
Galicië
Subregio
Baskenland
Classificatie
DO Chacoli (Txacoli)

Reviews

0 beoordelingen

Specificaties

Lekker bij
Koud serveren! Ideale begeleider van sashimi en sushi en andere koude en/of rauw geserveerde zeevruchten. Maar probeer deze wijn ook eens bij een stukje Gorgonzola!
Jaargang
2020
Land
Baskenland
Regio
Galicië
Subregio
Baskenland
Classificatie
DO Chacoli (Txacoli)
Druivenras
90% hondarrabi zuri, 10% hondarrabi zuri zerratie
Alcoholpercentage
12%
Serveertemperatuur
6 - 8ºC

Astobiza Txakoli Magnum

0 beoordelingen

Beoordeel Astobiza Astobiza Txakoli Magnum

Helder, strogeel van kleur, groene schittering. Intense aroma's van wit- en steenfruit, zoals peer, ..

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:€0,00
Bestel nog voor €75,00 en de verzending is gratis