Een exotische sauvignon blanc met aroma's zoals rijpe mango en papaja, plus vers, sappig citrusfruit. In de mond is de wijn minstens zo expressief en zeer evenwichtig met zijn spel van rijp fruit en aangenaam ingetogen zuur. Lees meer.
Een exotische sauvignon blanc met aroma's zoals rijpe mango en papaja, plus vers, sappig citrusfruit. In de mond is de wijn minstens zo expressief en zeer evenwichtig met zijn spel van rijp fruit en aangenaam ingetogen zuur.
Deze sauvignon blanc wordt gemaakt door Bodegas Bellavista, een familiebedrijf dat sinds 1870 gelegen is in het midden van Jumilla en tevens de oudste commerciële wijnmakerij is in het gebied. De wijnmaker past nieuwe vinificatie technieken toe zonder de traditionele identiteit van het wijnhuis te vergeten. Er wordt dan ook geproduceerd onder de D.O.P. Jumilla classificatie. Deze oorsprongsbenaming bevindt zich in een zeer bijzondere enclave voor de productie van kwaliteitswijnen in het zuidoosten van Spanje, in een overgangsgebied van de kust naar de hoogvlakte van La Mancha. Er is een groot hoogteverschil, van 400 tot 950 meter, geleidelijk oplopend in parallelle valleien van zuid naar noord, met uitstekende omstandigheden voor biologische landbouw.