Bleekgele Vinho Verde van loureiro en arinto druiven. Lichtvoetige, frisse wijn met zeker wat tropisch fruit aroma's. Toch overheerst vooral de frisheid van appel, limoen en kruisbes. Aangename tinteling op je tong, knisperend zuurtje in de afdronk. Lees meer.
Deze bleekgele Vinho Verde wordt gemaakt van loureiro en arinto druiven in de noordelijk gelegen Portugese streek Minho. Een lichtvoetige, frisse wijn met zeker wat tropisch fruit aroma's. Toch overheerst vooral de frisheid van appel, limoen en kruisbes. Een aangename tinteling op je tong en een knisperend zuurtje in de afdronk. De wijn is zacht en licht. Lekker fris aperitief, maar ook goed te combineren bij salades, sushi en schaal- en schelpdieren. Ook het alcoholpercentage van de witte wijn is met 'slechts' 8.5% erg acceptabel. Serveertip: koud serveren, op 6°C.
Quinta do Minho, met een oppervlakte van 40 hectare, werd in 1990 geboren in Póvoa do Lanhoso bij Braga, als resultaat van de fusie van twee van de oudste boerderijen die daar bestaan: Quinta do Bárrio en Quinta da Pedreira. Het hoofdgebouw dateert uit de 17e eeuw. XVIII en is geleidelijk hersteld om activiteiten met betrekking tot wijntoerisme te ondersteunen. Met een "terroir" dat typisch in de regio van de vinho verde ligt met veel groene uitzichten en prachtige tuinen en wijngaarden met graniet bodems. Deze quinta is voor het grootste deel aangeplant met de soort druif Loureiro.
