Kleur:
Land:
Streek:
Druif:
Smaak:
Wijnhuis:
Prijs:

Kiezen voor Werkhovin

  • Persoonlijke service
  • Bestellen per fles
  • Veilig betalen

Altijd op de hoogte

Chablis A.C. Domaine de Vauroux

Chablis A.C. Domaine de Vauroux
Aantal:
16,50 13,95 incl. BTW
  • Gratis afhalen in de winkel
  • Gratis verzending vanaf €125,-
  • Persoonlijk contact
  • 24 uur levering

Product informatie

Licht en helder van kleur, strogeel. Goede, volle en fruitige structuur met een complex bouquet. Direct mineralig en levendig met smaken van grapefruit en ondertonen van denneappels (hout). Voldoende lengte in de afdronk.


Chablis wordt vaak beschouwd als één der fijnste droge witte wijnen ter wereld. De wijngaarden van deze wijn liggen in een straal van vijf kilometer rond het rustige stadje Chablis, in het noorden van de Bourgogne. Eens was dit gebied de zee en daarom bestaat de grond uit een mengsel van kalk, klei en fossiele mosselen. Het is mede daarom dat Chablis uitstekend past bij schaal- en schelpdieren en de bijnaam ‘oesterwater’ kreeg.


Domaine de Vauroux is een familiebedrijf met 30 hectare wijngaarden in de Chablis-streek en staat sinds 1956 onder leiding van Jean Pierre en Claude Tricon. Doel van de familie Tricon is 'de essentie van Chablis bewaren'. Onder leiding van keldermeester Olivier Tricon slaagt men daar wonderwel in: het huis produceert zeer karakteristieke wijnen met een zachte, verfijnde smaak.

Het continentale klimaat (heet & droog in de zomer, kou met strenge vorstperioden in de winter) zorgt dat de wijnen de juiste hoeveelheid suiker en een goede zuurgraad ontwikkelen.

Product eigenschappen

Jaar:
2015
Kleur:
Witte wijn
Land:
Frankrijk
Streek:
Bourgogne, Chablis
Druiven:
100% chardonnay
Smaak:
Fris wit
Serveertemperatuur:
Ca. 8 - 10 °C
Geur:
volle en fruitige structuur met een complex bouquet
Classificatie:
Chablis A.C.
Alcoholpercentage:
12,5%
Wijnhuis:
Domaine de Vauroux
Drinken bij:
Erg lekker bij witvlees, visgerechten, diverse kazen en schaal- en schelpdieren.