Mooie lichtgele kleur. Tropische rijke neus, met veel wit- en steenfruit aroma's. Weelderig mondgevoel met veel exotisch fruit, zoals ananas, perzik, rijpe peer, vleugje amandel, anijs, toets kruidigheid. Droge, maar sappige wijn, met prettige zuurtje. Lees meer.
Deze typische Rhône blend wordt gemaakt van 45% marsanne, 25% roussanne, 15% viognier en 15% grenache blanc. Alle druiven worden met de hand geplukt en worden na een strenge selectie slechts licht geperst. Hierna vergist het sap op een constante lage temperatuur gedurende 15-20 dagen in betonnen cuves. Daarna rijpt de wijn 2-3 maanden sur lies en wordt het sap een paar keer per week doorgeroerd.
Vacqueyras Blanc van Domaine Brunely heeft een mooie lichtgele kleur en verspreidt een rijke geur met veel wit fruit en steenfruit aroma's. De volle, zwoele neus is de opgang naar een weelderig mondgevoel met veel exotisch fruit, zoals ananas, perzik en rijpe peer, aangevuld met een vleugje amandel en anijs. De toets kruidigheid komt van de druiven zelf, want de wijn krijgt geen houtrijping. Het is een droge wijn, maar door het aanwezige prettige zuurtje bijzonder sappig van smaak. Hierbij komen vooral de fruitige tonen naar voren. De finish is heerlijk lang met een aangenaam toon van perzik.
Domaine Brunely is gelegen in Sarrians, een klein dorpje in de Vaucluse, tussen de Rhône en de Ventoux. Het domein geniet van een kalk-klei plateau dat zich nog net bevindt op de appellatie van Vacqueras, hun belangrijkste produktie. In 1990 nam Charles Carichon het domein over van zijn vader. Hij voerde meteen een drastische renovatie door van accomodaties, apparatuur en materialen om de wijnen een modern en hedendaags karater te geven. Met de jaren werden ook wijngaarden bijgekocht op de appellaties van Ventoux, Cairanne, Gigondas en Châteauneuf-du-Pape. Ondanks dat ze geen officiëel biologisch certificaat hebben, werken zij wel veelal volgens dezelfde technieken en proberen andere ingrepen tot een minimum te beperken. Verwacht hier lekkere, zuivere en smakelijke stijlen die u met zijn aangename prijs zullen overtuigen. De druiven voor deze wijn zijn afkomstig van een aantal kiezelterrassen binnen de appellation Vacqueyras. De leeftijd van de wijnstokken in deze percelen is ca. 35 jaar.
