• Gratis verzending in 🇳🇱 vanaf € 50,-
  • Persoonlijke service
  • Bestellen per fles
  • Veilig betalen
Knewitz Goldberg Riesling trocken

Knewitz Goldberg Riesling trocken

De wijnmakers Tobias en Björn Knewitz van familie Weingut Knewitz behoren tot de jongste en meest ambitieuze wijnmakers van Duitsland. Hun enthousiasme werkt aanstekelijk. En ze weten precies wat ze willen: wijnen maken die betoveren en een onvergetelijke indruk maken. En dat doen ze! In Duitsland worden de broers bejubeld door onder andere de bekende restaurant- en hotelgids GaultMilau en Echelmann Deutschlands Weine, dé wijngids van Duitsland. De riesling druiven van de Golberg Riesling Trocken zijn te vinden in de topwijngaarden van het wijngoed in Gau-Algesheimer. De bodem van de hellingen zijn hier kalkrijk en wijzen in zuid-westelijke richting. 

De druiven zijn op 29 oktober 2012 met de hand geplukt. Na de persing is de wijn op eigen bezinksel op grote houten vaten gerijpt tot juli 2013. Door de briljante, strogele kleur, straalt de Goldberg Riesling in het glas. 

 Uit het glas stijgen bloemige geuren op van roos en fresia's, om daarna tonen van vlierbloesem vrij te laten. Maar het gaat nog verder: met een vleugje kastanjebloesem en de geur van sappige perzik en geroosterde noten. De smaak is overweldigend met aroma's van gele vruchten in combinatie met zachte kruidigheid, stuivend en vol. Toch blijft de Goldberg Riesling elegant met mooie zuren en een fris zoetje. Een fantastische wijn die jong gedronken kan worden, maar zeker oplegpotentie heeft!
  • Jaar
    Jaar: 2012
  • Smaak
    Smaak: Wit | Vol & Rijk
  • Classificatie
    Classificatie: Qualitätswein b.A.
  • Drinken bij
    Drinken bij: Gebakken zeetong met tomatenbrood en citroenmayonaise.
€ 24.95
Per fles: € 24.95
Levertijd: op aanvraag
€ 24.95
Per fles: € 24.95
Levertijd: op aanvraag
  • Gratis afhalen in de winkel
  • Gratis verzending in 🇳🇱 vanaf € 50,-
  • Persoonlijk contact
  • Specificaties
  • Wijnhuis

Specificaties

  • Jaar: 2012
  • Kleur: Witte Wijn
  • Land: Duitsland
  • Streek: Rheinhessen
  • Druiven: 100% riesling
  • Smaak: Wit | Vol & Rijk
  • Serveertemperatuur: Ca. 8 - 10°C
  • Classificatie: Qualitätswein b.A.
  • Alcoholpercentage: 13%
  • Wijnhuis: Weingut Knewitz
  • Geur: floraal, tropisch fruit en geroosterde noten
  • Drinken bij: Gebakken zeetong met tomatenbrood en citroenmayonaise.

Wijnhuis

Weingut Knewitz
Björn en Tobias Knewitz behoren tot de jongste en de meest talentvolle wijnmakers van Duitsland. Hun enthousiasme werkt aanstekelijk. Ze weten precies wat ze willen: wijnen maken die betoveren en een onvergetelijke indruk maken.

Sinds 2010 heeft Tobias als keldermeester de volledige verantwoordelijkheid over het familie wijngoed overgenomen. Niet lang daarna werd Weingut Knewitz opgenomen in de voor de Duitsland belangrijkste ranglijsten, namelijk 'Eichelmann Deutschlands Weine' en 'Gault Milau'. Het behalen van deze twee nomineringen heeft Tobias alleen maar meer aangespoord nog betere wijnen te maken en om zoals hij het zelf omschrijft 'An die Grenzen zu gehen'. Daarnaast is Tobias in maart 2015 door Falstaff Magazine (hét Duitse magazine dat zich richt op alle mooie zaken in leven, maar vooral op wijn en gastronomie) uitgeroepen tot "Newcomer des Jahres 2015". In 2018 heeft de Chardonnay Reserve, in de categorie Weisse Burgunder van de Vinum Wein Guide Awards 2018, de hoofdprijs binnen gesleept.

Familie Knewitz bedrijft natuurlijke wijnbouw rond Appenheim. In deze omgeving vinden we de kalkrijkste bodem van heel Duitsland, wat tot uitdrukking komt in de karaktervolle wijnen. De wijngaarden zijn in zuidwestelijke richting aangeplant, wat zorgt voor maximale zonopbrengst. In de winter wordt de koude lucht in richting het dorp gestuwd en zijn de stokken beschermd tegen teveel kou. De stokken worden ingekort en het gebladerte wordt bewust luchtig gehouden. Om gezonde en mooie druiven te verbouwen worden de trossen regelmatig uitgedund. Iedere druivensoort krijgt op basis van smaak – en niet op basis van het suikergehalte – hun maximale rijping. De oogst geschiedt met de hand.

Bekijk meer wijnen van Weingut Knewitz
Weingut Knewitz