Goudgeel van kleur. Aangename aroma's van vanille en tropisch fruit in de neus. Subtiele houtlagering, romig karakter, tropisch fruit en wat citrus in de smaak. Mooi in balans. Lees meer.
Le Prestige Blanc is goudgeel van kleur. Onze neus vangt aangename aroma's op van vanille en tropisch fruit. Door de subtiele houtlagering krijgt de wijn een zacht romig karakter waar we ook het tropische fruit volop terugvinden, waarbij de een verfrissend aroma's van citrusfruit zorgt voor de juiste balans in de wijn.
Les Collines du Bourdic ligt 25 kilometer ten noord-westen van Nîmes. Zij beschikt over haar eigen productie lijnen en bottelmachines en wordt tot de top van de grotere Zuid-Franse wijnproducenten gerekend. Op Franse concoursen ontvangen de wijnen van Les Collines du Bourdic vele medailles. Het wijnbedrijf Les Collines du Bourdic ligt ca. 25 km ten noordwesten van Nimes. In de tijd begonnen als een coöperatie, nu is het een onderneming in de vorm van een vennootschap met een eigen bestuur en de boeren als aandeelhouders. Tevens heeft er een verschuiving plaatsgevonden van leveringen "en vrac" naar eigen productlijnen en bottelingen. Bourdic wordt momenteel tot de top van de Zuid-Franse wijnproducenten gerekend.
Een van de topwijnen van Les Collines du Bourdic is Le Prestige Blanc. De oude stokken van de chardonnay druiven voor deze wijn geven een lage opbrengst wat zorgt voor veel concentratie. De oogst wordt volledig met de hande gedaan. Eenmaal in de kelder volgt fermentatie en rijping gebruikte Frans eiken vaten. De vatrijping is slechts 4 maanden, waardoor Le Prestige Blanc mooi subtiel blijft.
