• Gratis verzending in 🇳🇱 vanaf € 50,-
  • Persoonlijke service
  • Bestellen per fles
  • Veilig betalen
Nieuw! 3
Mon Frère Pinot Noir

Mon Frère Pinot Noir

Een mix van verschillende klimatologische regio's om een mooi evenwicht tussen fruit, structuur en finesse te krijgen (dus een mix van koelere en warmere regio's) . De bodem is een blend van Sonoma kust, Santa Rita Heuvels en de hooglanden van Santa Barbara en Santa Lucia. Door gebruik te maken van deze verschillende terroirs is met in staat een zo veelzijdig mogelijke Pinot noir uit Californië aan te bieden.

De delicate pinot noir druiven worden vrij vroeg in het oogstseizoen met de hand geplukt. HIerna vindt op temperatuur gecontroleerde fermentatie plaats met zo weinig mogelijk manipulatie om het fijne en zuivere karakter van de wijn te vrijwaren. Er wordt maar één keer geblend om de wijn klaar te maken voor de rijping op vat. De rijping gebeurt op 100% Frans eiken vaten (waarvan 25% nieuw), gedurende 10 maanden.

Mon Frère Pinot Noir
heeft een levendige granaatrode kleur met paarse schakeringen. Licht gerookte neus van kersen, aardbeien en pruimen. Na walsen komen ook noties van kruiden en een vleugje geroosterd hout naar boven. Benijdenswaardig, smakelijk karakter. Heerlijk delicaat en fris in de mond met zachte en edele tannine die de zalig verfijnde afdronk nog even laat nazinderen.
  • Jaar
    Jaar: 2017
  • Smaak
    Smaak: Rood | Soepel
  • Classificatie
    Classificatie: California
  • Drinken bij
    Drinken bij: Te genieten met gegrild vlees als rund, varken en lam. Alsook bij gerechten met fijne sauzen en zeker bij medium gerijpte kazen.
€ 18.95
Per fles: € 18.95
Vandaag besteld, binnen 1 tot 2 werkdagen verstuurd.
€ 18.95
Per fles: € 18.95
Vandaag besteld, binnen 1 tot 2 werkdagen verstuurd.
  • Gratis afhalen in de winkel
  • Gratis verzending in 🇳🇱 vanaf € 50,-
  • Persoonlijk contact
  • Specificaties
  • Wijnhuis

Specificaties

  • Jaar: 2017
  • Kleur: Rode Wijn
  • Land: Verenigde Staten
  • Streek: Californië
  • Druiven: 100% pinot noir
  • Smaak: Rood | Soepel
  • Serveertemperatuur: Ca. 14 - 16°C
  • Classificatie: California
  • Alcoholpercentage: 14%
  • Wijnhuis: Mon Frère
  • Geur: rokerigheid, kersen, aardbeien, pruimen, geroosterd hout
  • Drinken bij: Te genieten met gegrild vlees als rund, varken en lam. Alsook bij gerechten met fijne sauzen en zeker bij medium gerijpte kazen.

Wijnhuis

Mon Frère
De Mon Frère Winery vond zijn oorsprong in een samenwerking tussen één van de meest legendarische wijnmakers die Amerika rijk is, Tom Hinde en wellicht één van de belangrijkste wijngerelateerde families van na de drooglegging, de familie Taub. Het is geen unieke wijngaard of wijndomein maar door gebruik te maken van wijngaarden op uiteenlopende locaties in Californische regio’s en verschillende klonen van dezelfde druif, wordt optimaal gewerkt naar een zo compleet mogelijk versie van wat wijn in Californië te bieden heeft in een nog vrij verantwoorde prijsklasse. ‘Mon Frère’ is een ode aan die speciale en zeldzame vrienden die voelen als familie en waar u met plezier uw beste fles voor boven haalt. De wijnen zijn ongelofelijk veelzijdig en een proefbaar bewijs van wat hun druif zoal in petto heeft. De presentatie eert op een plezierige manier wat vriendschap in al zijn vormen te bieden heeft … In goede en in slechte tijden!

Bekijk meer wijnen van Mon Frère
Mon Frère
Liefhebbers van dit product kochten ook: