Kleur:
Land:
Streek:
Druif:
Smaak:
Wijnhuis:
Prijs:

Kiezen voor Werkhovin

  • Persoonlijke service
  • Bestellen per fles
  • Veilig betalen

Altijd op de hoogte

Monte Faustino Valpolicella Classico DOC

Monte Faustino Valpolicella Classico DOC
Aantal:
€ 13,75 incl. BTW
  • Gratis afhalen in de winkel
  • Gratis verzending vanaf €125,-
  • Persoonlijk contact
  • 24 uur levering

Product informatie

Typische Valpolicella blend van corvina, rondinella en molinara druiven. De druiven worden in oktober met de hand geplukt, waarna ze worden ontsteeld en geperst. Fermentatie duurt ca. 8 tot 10 dagen, waarbij dagelijks het sap over de most wordt gepompt. De temperatuur hierbij schommelt tussen de 22 en 25˚,C. Daarna wordt de wijn opgeslagen in RVS tanks tot aan de botteling. Deze Valpolicella Classico DOC heeft een briljante robijnrode kleur. Delicaat, met florale accenten die ons aan viooltjes en rozen doen denken. Droog en fris in de mond met aroma's van kersen en amandelen.

Product eigenschappen

Jaar:
2014
Kleur:
Rode Wijn
Land:
Italië
Streek:
Veneto
Druiven:
70% corvina, 20% rondinella, 10% molinara
Smaak:
Soepel rood
Serveertemperatuur:
Ca. 18°C
Classificatie:
Valpolicella DOC
Alcoholpercentage:
12,50%
Wijnhuis:
Cantina Fornaser
Geur:
Delicate florale geuren van viooltjes en rozen
Drinken bij:
Bresaola, champignonrisotto, vitella tonato