Deze Ruby Reserva van Quinta Vale D. Maria is roodpaars van kleur en geurt heerlijk naar vers rood fruit. Eleganta ruby port, verfijnde smaak. Field blend van 25 druivenrassen, 30 maanden gerijpt op vat. Lees meer.
Deze Ruby Reserve wordt samengesteld uit 25 verschillende druivenrassen! Alle druiven worden zorgvuldig gesorteerd om vervolgens op traditionele wijze met de voet te worden getreden in lagares. Dit hele proces neemt 4 dagen in beslag, waarbij de kelder op een constante temperatuur wordt gehouden van 20˚C. De consistentie extractie tijdens de fermentatie zorgt voor een zeer complexe en krachtige port. Deze Quinta Vale Dona Maria Ruby Reserve is 30 maanden gerijpt in oude eiken vatten. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken voor deze wijn ligt tussen de 30 en 60 jaar.
Quinta Vale D. Maria Reserva Port Lote N.º 16 is 100% geproduceerd uit het wijnoogstjaar 2016. Het lot-nummer op het etiket is een indicatie van het oogstjaar. De port wordt niet gefilterd voor botteling. De beschikbare hoeveelheden zijn erg klein.
De kleur van de port is roodpaars en geurt heerlijk naar rood fruit.
Robert Parker beloonde deze port met 91 punten.
