• Gratis verzending in 🇳🇱 vanaf € 50,-
  • Persoonlijke service
  • Bestellen per fles
  • Veilig betalen
Quinta Vale Dona Maria Ruby Reserve

Quinta Vale Dona Maria Ruby Reserve

Deze Quinta Vale Dona Maria Ruby Reserve wordt samengesteld uit 25 verschillende druivenrassen! Alle druiven worden zorgvuldig gesorteerd om vervolgens op traditionele wijze met de voet te worden getreden in lagares. Dit hele proces neemt 4 dagen in beslag, waarbij de kelder op een constante temperatuur wordt gehouden van 20?C. De consistentie extractie tijdens de fermentatie zorgt voor een zeer complexe en krachtige port. Deze Quinta Vale Dona Maria Ruby Reserve is 30 maanden gerijpt in oude eiken vatten. De gemiddelde leeftijd van de wijnstokken voor deze wijn ligt tussen de 30 en 60 jaar.

Quinta Vale D. Maria Reserva Port Lote N.º 16 is 100% geproduceerd uit het wijnoogstjaar 2016. Het lot-nummer op het etiket is een indicatie van het oogstjaar. De port wordt niet gefilterd voor botteling. De beschikbare hoeveelheden zijn erg klein. 

De kleur van de port is roodpaars en geurt heerlijk naar rood fruit. 

Robert Parker beloonde deze port met 91 punten.
  • Jaar
    Jaar: 2016
  • Smaak
    Smaak: Port | Ruby
  • Drinken bij
    Drinken bij: Als aperitief, en goed in combinatie met diverse soorten kazen.
€ 18.50
Per fles: € 18.50
Levertijd: op aanvraag
€ 18.50
Per fles: € 18.50
Levertijd: op aanvraag
  • Gratis afhalen in de winkel
  • Gratis verzending in 🇳🇱 vanaf € 50,-
  • Persoonlijk contact
  • Specificaties
  • Wijnhuis

Specificaties

  • Jaar: 2016
  • Kleur: Port
  • Land: Portugal
  • Streek: Douro
  • Smaak: Port | Ruby
  • Serveertemperatuur: Ca. 12 - 14°C
  • Alcoholpercentage: 20%
  • Wijnhuis: Quinta Vale Dona Maria
  • Geur: Rood fruit
  • Drinken bij: Als aperitief, en goed in combinatie met diverse soorten kazen.

Wijnhuis

Quinta Vale Dona Maria
De familie van Cristiano van Zeller produceert al sinds 1620 unieke wijnen en port in de Douro Vallei.

Cristiano van Zeller was begin jaren 80, al lid van de directie bij het Porthuis Quinta Do Noval. Hij was toen slechts 23 jaar oud. Quinta Do Noval was ook al in het bezit van de familie Van Zeller. Eind jaren 80 groeide Cristiano's interesse in het produceren van rode tafelwijnen, omdat hij zag dat vasthouden aan slechts één exportproduct, port, op de lange termijn niet voldoende zou zijn. Cristiano was ook wijnmaker van Quinta Do Crasto, Quinta do Vallado en Quinta do Vale Dona Maria. 

De visie van Cristiano: met individuele druivenrassen, met name oude stokken, klassieke Douro Valley wijnen produceren. 

De quinta is gelegen in het hart van de Douro, langs de Rio Torto Vallei. Hier bezit de familie 45 hectare wijngaarden, die zijn aangeplant met 41 verschillende druivenrassen. De liggen varieert van zuid, zuid-oost, zuid-west, oost en west op zeer steile hellingen. De gemiddelde leeftijd van de stokken is 12 jaar, de oudste zijn 110 jaar oud! De diversiteit is immens. 

De wijnen van Quinta Vale Dona Maria weerspiegelt een authentiek Douro karakter, waarbij de familie haar inspiratie met name vindt in persoonlijkheid, opwinding, plezier, betrouwbaarheid, innovatie, mensen en het leven. Hoewel Quinta Vale Dona Maria het kleinste landgoed is in de groep van de befaamde Douro Boys, zijn hun wijnen te vinden in de beste restaurants en wijnbars over de hele wereld.

Bekijk meer wijnen van Quinta Vale Dona Maria
Quinta Vale Dona Maria