• Gratis verzending in 🇳🇱 vanaf € 50,-
  • Persoonlijke service
  • Bestellen per fles
  • Veilig betalen
Salcuta Epizod Chardonnay

Salcuta Epizod Chardonnay

De EPIZOD Range van Salcuta is een assortiment wijnen dat bestaat uit drie van oorsprong Franse druivenrassen, die zorgvuldig gerijpt zijn in eikenhouten vaten. Elke wijn wordt gemaakt door één van de wijnmakers, om persoonlijkheid en individualisme tot uitdrukking te brengen. Zo draagt ?€??€?elke wijn in het bijzonder een afdruk van de drie wijnmakers van de wijnmakerij en duidt een episode aan, van een doorlopend eigen kunstwerk. Deze chardonnay is het werk van Roberto en komen voor deze wijn komen uit het productiegebied Causeni District in het Zuid-Oosten van Moldavië.

Salcuta Epizod Chardonnay is goudgeel van kleur en vertoont tonen van witte peer en tropisch fruit, aangevuld met heerlijke romige accenten. De wijn wordt vergist op RVS vaten gedurende een periode van 3 maanden op een constante temperatuur van 12?C-14?C. Hierna volgt rijping op basis van de sur-lie-methode gedurende 6 maanden in Frans eiken vaten. De Salcuta Epizod Chardonnay is een symbiose van sensaties, die een elegante maar toch complexe wijn schetst, met een langdurige afdronk.
  • Jaar
    Jaar: 2017
  • Smaak
    Smaak: Wit | Vol & Rijk
  • Classificatie
    Classificatie: PGI Causeni
  • Drinken bij
    Drinken bij: Lekker bij visgerechten, kalfsgerechten en sterke kazen.
€ 12.95
Vandaag besteld, overmorgen in huis!
€ 12.95
Vandaag besteld, overmorgen in huis!
  • Gratis afhalen in de winkel
  • Gratis verzending in 🇳🇱 vanaf € 50,-
  • Persoonlijk contact
  • Specificaties
  • Wijnhuis

Specificaties

  • Jaar: 2017
  • Kleur: Witte Wijn
  • Land: Moldavië
  • Streek: Causeni
  • Druiven: 100% chardonnay
  • Smaak: Wit | Vol & Rijk
  • Serveertemperatuur: Ca. 10 - 12°C
  • Classificatie: PGI Causeni
  • Alcoholpercentage: 13%
  • Wijnhuis: Salcuta
  • Geur: Tropisch fruit, peer, vanille
  • Drinken bij: Lekker bij visgerechten, kalfsgerechten en sterke kazen.

Wijnhuis

Salcuta
Meestal als we schrijven over een wijnhuis staat er vaak wel ergens geschreven dat het betreffende huis al bestaat sinds 1885, om maar eens een tot de verbeelding sprekende tijd te noemen. Als ik dan naar wijnhuis Salcuta kijk valt mijn oog op 1995! Jawel 1995. Het lijkt wel gisteren. In de wijnwereld kom je dan net kijken en zou je denken dat ze nog lerende zijn, maar niets is minder waar! Aan de kwaliteit en gedrevenheid valt niets aan te merken. 

Salcuta is gesitueerd in het zuid-oosten van Moldavië in de regio Stefan Voda. Salcuta is de naam van het gelijknamige dorpje in het Causeni district. Deze streek kent een oude historie als het op wijnmaken aankomt. De eerste vermeldingen leidden terug naar 1706. Ouden bronnen meldden dat de eerste bewoners van Salcuta gefascineerd waren door de prachtige natuur en de geweldige condities om wijnstokken te kunnen laten groeien. 

Ook Eugen Pislaru werd geinspireerd door het gebied. Eugen Pislaru is in 1974 afgestudeerd aan de Chisinau Agricultural Institute. Hierna begon hij zijn professionele carrière in de landbouw in Hagimus, ook in het Causeni district. Eugen Pislaru's liefde voor zijn land en de oude wijntradities leidt in 1995 tot de oprichting van The Salcuta Winecompany. De beginperiode van de firma kent moeilijke tijden, maar Eugen zet door! Hij blijkt in staat te zijn de oude tradities in ere te houden, maar de volledige productie te moderniseren. Het volledige proces heeft hij onder controle. Van de het planten van de stokken, het onderhoud van de wijngaarden, de oogst, het wijnmaken en uiteindelijk de botteling van de wijn. 

Op dit moment voldoet Salcuta aan de hoogst mogelijke kwaliteitseisen en maakt wijnen die concurrerend zijn op de Europese markt. Modern gemaakt en erg smakelijk en bovendien in een mooie jasje!



 

Bekijk meer wijnen van Salcuta
Salcuta
Liefhebbers van dit product kochten ook: