• Gratis verzending in 🇳🇱 vanaf € 50,-
  • Persoonlijke service
  • Bestellen per fles
  • Veilig betalen
Salcuta Epizod Merlot

Salcuta Epizod Merlot

Wijnen uit Moldavië

Salcuta is gesitueerd in het zuid-oosten van Moldavië, in de regio Stefan Voda. Salcuta is de naam van het gelijknamige dorpje in het Causeni district. Deze streek kent een oude historie als het op wijnmaken aankomt. De eerste vermeldingen leidden terug naar 1706. Ouden bronnen meldden dat de eerste bewoners van Salcuta gefascineerd waren door de prachtige natuur en de geweldige condities om wijnstokken te kunnen laten groeien. De wijnen van Salcuta voldoen aan de hoogst mogelijke kwaliteitseisen, die concurrerend zijn op de Europese markt. Modern gemaakt, erg smakelijk en bovendien in een mooie jasje!

De EPIZOD Range van Salcuta is een assortiment wijnen dat bestaat uit drie van oorsprong Franse druivenrassen, die zorgvuldig gerijpt zijn in eikenhouten vaten. Elke wijn wordt gemaakt door één van de wijnmakers, om persoonlijkheid en individualisme tot uitdrukking te brengen. Zo draagt ?€??€?elke wijn in het bijzonder een afdruk van de drie wijnmakers van de wijnmakerij en duidt een episode aan, van een doorlopend eigen kunstwerk. Deze merlot is het werk van Gianfranco.

Houtgerijpte Merlot uit Moldavië

De merlot druiven voor deze wijn komen uit het productiegebied Causeni District in het Zuid-Oosten van Moldavië. Salcuta Epizod Merlot wordt vergist op RVS tanks, op een constante temperatuur tussen de 24?C en 28?C gedurende een periode van 5-7 dagen. Daarna volgt een malolactische gisting van 12 maanden en rijping op Frans eiken vaten.

Salcuta Epizod Merlot Limited Edition is een wijn van de klassieke Franse Merlot, zwartrood met granaatreflecties. Salcuta Epizod Merlot Limited Edition verwent met aroma's van gedroogde pruimen en cranberry's, met subtiele pittige hints. Een fruitig karakter, met heerlijke tannines, resultaat van 12 maanden rijping in Frans eiken vaten. De wijn heeft een fluweelzachte afdronk.
  • Jaar
    Druiven: 100% merlot
  • Smaak
    Smaak: Rood | Stevig & Krachtig
  • Classificatie
    Classificatie: PGI Causeni
  • Geur
    Geur: rijp rood fruit, specerijen
€ 12.95
Vandaag besteld, dinsdag in huis!
€ 12.95
Vandaag besteld, dinsdag in huis!
  • Gratis afhalen in de winkel
  • Gratis verzending in 🇳🇱 vanaf € 50,-
  • Persoonlijk contact
  • Specificaties
  • Wijnhuis

Specificaties

  • Kleur: Rode Wijn
  • Land: Moldavië
  • Streek: Causeni
  • Druiven: 100% merlot
  • Smaak: Rood | Stevig & Krachtig
  • Serveertemperatuur: Ca. 14 - 16°C
  • Classificatie: PGI Causeni
  • Alcoholpercentage: 13%
  • Wijnhuis: Salcuta
  • Geur: rijp rood fruit, specerijen
  • Drinken bij: Vleesgerechten van de grill die niet te spicy zijn, lam en kipgerechten.

Wijnhuis

Salcuta
Meestal als we schrijven over een wijnhuis staat er vaak wel ergens geschreven dat het betreffende huis al bestaat sinds 1885, om maar eens een tot de verbeelding sprekende tijd te noemen. Als ik dan naar wijnhuis Salcuta kijk valt mijn oog op 1995! Jawel 1995. Het lijkt wel gisteren. In de wijnwereld kom je dan net kijken en zou je denken dat ze nog lerende zijn, maar niets is minder waar! Aan de kwaliteit en gedrevenheid valt niets aan te merken. 

Salcuta is gesitueerd in het zuid-oosten van Moldavië in de regio Stefan Voda. Salcuta is de naam van het gelijknamige dorpje in het Causeni district. Deze streek kent een oude historie als het op wijnmaken aankomt. De eerste vermeldingen leidden terug naar 1706. Ouden bronnen meldden dat de eerste bewoners van Salcuta gefascineerd waren door de prachtige natuur en de geweldige condities om wijnstokken te kunnen laten groeien. 

Wijnhuis SalcutaOok Eugen Pislaru werd geinspireerd door het gebied. Eugen Pislaru is in 1974 afgestudeerd aan de Chisinau Agricultural Institute. Hierna begon hij zijn professionele carrière in de landbouw in Hagimus, ook in het Causeni district. Eugen Pislaru's liefde voor zijn land en de oude wijntradities leidt in 1995 tot de oprichting van The Salcuta Winecompany. De beginperiode van de firma kent moeilijke tijden, maar Eugen zet door! Hij blijkt in staat te zijn de oude tradities in ere te houden, maar de volledige productie te moderniseren. Het volledige proces heeft hij onder controle. Van de het planten van de stokken, het onderhoud van de wijngaarden, de oogst, het wijnmaken en uiteindelijk de botteling van de wijn. 

Op dit moment voldoet Salcuta aan de hoogst mogelijke kwaliteitseisen en maakt wijnen die concurrerend zijn op de Europese markt. Modern gemaakt en erg smakelijk en bovendien in een mooie jasje!

Bekijk meer wijnen van Salcuta
Salcuta
Liefhebbers van dit product kochten ook: