Nieuw van Les Collines du Bourdic is deze heerlijke witte wijn van grenache en colombard. De lichtgele kleur doet meteen denken aan de eerste voorzichtige zonnestralen in het voorjaar. De geur is aangenaam met aroma's van meloen, peer en appel en bloemen. Zacht, tropisch van smaak, met voldoende frisheid. Afdronk die lekker blijft hangen. 

De schillen van de grenache en colombard druiven weken 15 dagen in de gistende wijn. Deze cuvee krijgt geen opvoeding op eikenhout, maar wordt vergist en gerijpt in RVS.

Deze nieuwe witte wijn is ontstaan op de zonnige heuvels dichtbij de beroemde Pont du Gard. Pont du Gard is een Romeins aquaduct wat uiteindelijk een brug is geworden, ten zuiden van Vers-Pont-du-Gard in het zuiden van Frankrijk. De brug ligt niet ver van de steden Nîmes en Uzès vandaan en behoort tot de Werelderfgoedlijst. Reden temeer voor Collines du Bourdic om op deze nieuwe lijn, gedoopt tot Sol & Rive (land en oever) ook deze befaamde brug op het kleurige en vrolijke label te plaatsen. 

Les Collines du Bourdic is een samenwerkingsverband van een honderdtal wijnboeren. Ieder verbindt zich om druiven te kweken van goede kwaliteit door druivenrassen aan te planten op het voor dat ras meest optimale terroir en de omgeving te beschermen. Het gebied strekt zich uit over 1.600 ha en omvat 10 gemeenten, gelegen tussen Uzès en Nîmes.