Kleur:
Land:
Streek:
Druif:
Smaak:
Wijnhuis:
Prijs:

Kiezen voor Werkhovin

  • Persoonlijke service
  • Bestellen per fles
  • Veilig betalen

Altijd op de hoogte

Weingut Knewitz Appenheimer Riesling Kalkstein trocken

Weingut Knewitz Appenheimer Riesling Kalkstein trocken
Aantal:
€ 17,95 incl. BTW
  • Gratis afhalen in de winkel
  • Gratis verzending vanaf €125,-
  • Persoonlijk contact
  • 24 uur levering

Product informatie

De druiven van de Appenheimer Riesling rijpen aan oude stokken, op een kalksteenhoudende bodem in de buurt van de wijngaarden waar ook de Appenheimer Hundertgulden en Eselspfad vandaan komen.

De volrijpe rieslingdruiven worden in een aantal stappen geseleccteerd en eind oktober geoogst. Hierbij zijn de smaak en de concentratie van aroma's doorslaggevend voor het tijdstip van de pluk.

Na de persing gaat de wijn op eigen bezinksel voor de helft in RVS tanks, de andere helft rijpt verder op houten vaten. Eind mei 2016 is de Appenheimer Riesling gebotteld.

Aroma's van witte perzik worden intenser naarmate de wijn wat meer tijd heeft gekregen om "te ademen", waarna frisse appel en de mineralige tonen van leisteen het pallet aanvullen.

De aanhoudende afdronk verraad tonen van oranjebloesem.

De Appenheimer Riesling combineert structuur, complexiteit en balans.

Een complexe en veelzijdige wijn. Absolute aanrader die gerust nog een tijd in uw kelder mag doorbrengen, waardoor hij wint aan complexiteit. Maar direct drinken kan zeker geen kwaad ;-)

Product eigenschappen

Jaar:
2014
Kleur:
Witte wijn
Land:
Duitsland
Streek:
Rheinhessen
Druiven:
100% riesling
Smaak:
Fruitig wit
Serveertemperatuur:
Ca. 8 - 10 °C
Geur:
appel, witte perzik, oranjebloesem
Classificatie:
Qualitätswein b.A.
Alcoholpercentage:
13%
Wijnhuis:
Weingut Knewitz
Drinken bij:
Meerval met puree van zoete aardappel en sinaasappel hollandaise saus. Ham vergezeld van honingmeloen. Verse, kruidige pasta met kokkels.