• Gratis verzending in 🇳🇱 vanaf € 50,-
  • Persoonlijke service
  • Bestellen per fles
  • Veilig betalen
Weingut Knewitz Chardonnay Reserve trocken

Weingut Knewitz Chardonnay Reserve trocken

Dat de gebroeders Knewitz prachtige wijnen maken wisten we al, maar met deze top chardonnay is de toon echt gezet! Het fruit voor deze chardonnay komt van de 16 jaar oude stokken uit de koelste wijngaard van Weingut Knewitz: Nieder-Hilbersheimer Steinacker. De bodem bestaat uit kalksteen vermengd met ijzererts. Door noord-oostelijke expositie en het koele klimaat rijpen de druiven erg langzaam, wat uiteraard ten goed komt aan de aroma's. Het fruit wordt met de hand geoogst. Rijping vindt plaats in 50% nieuw Frans eiken en 50% op 2e jaars vaten. Intense wijn, mineralig met geur van appel en hazelnoot. Een mooi samenspel van zuren, ziltigheid en rijp fruit.

Weingut Knewitz Chardonnay Reserve trocken 
kan jong gedronken kan worden, maar de komende jaren in smaak en geur zal ontwikkelen. In één woord: Fantastisch! 
  • Jaar
    Jaar: 2017
  • Smaak
    Smaak: Wit | Vol & Rijk
€ 34.95
Per fles: € 34.95
Levertijd: op aanvraag
€ 34.95
Per fles: € 34.95
Levertijd: op aanvraag
  • Gratis afhalen in de winkel
  • Gratis verzending in 🇳🇱 vanaf € 50,-
  • Persoonlijk contact
  • Specificaties
  • Wijnhuis

Specificaties

  • Jaar: 2017
  • Kleur: Witte Wijn
  • Land: Duitsland
  • Streek: Rheinhessen
  • Druiven: 100% chardonnay
  • Smaak: Wit | Vol & Rijk
  • Serveertemperatuur: Ca. 10 - 12°C
  • Alcoholpercentage: 13%
  • Wijnhuis: Weingut Knewitz
  • Geur: Appel, hazelnoot, ziltigheid

Wijnhuis

Weingut Knewitz
Björn en Tobias Knewitz behoren tot de jongste en de meest talentvolle wijnmakers van Duitsland. Hun enthousiasme werkt aanstekelijk. Ze weten precies wat ze willen: wijnen maken die betoveren en een onvergetelijke indruk maken.

Sinds 2010 heeft Tobias als keldermeester de volledige verantwoordelijkheid over het familie wijngoed overgenomen. Niet lang daarna werd Weingut Knewitz opgenomen in de voor de Duitsland belangrijkste ranglijsten, namelijk 'Eichelmann Deutschlands Weine' en 'Gault Milau'. Het behalen van deze twee nomineringen heeft Tobias alleen maar meer aangespoord nog betere wijnen te maken en om zoals hij het zelf omschrijft 'An die Grenzen zu gehen'. Daarnaast is Tobias in maart 2015 door Falstaff Magazine (hét Duitse magazine dat zich richt op alle mooie zaken in leven, maar vooral op wijn en gastronomie) uitgeroepen tot "Newcomer des Jahres 2015". In 2018 heeft de Chardonnay Reserve, in de categorie Weisse Burgunder van de Vinum Wein Guide Awards 2018, de hoofdprijs binnen gesleept.

Familie Knewitz bedrijft natuurlijke wijnbouw rond Appenheim. In deze omgeving vinden we de kalkrijkste bodem van heel Duitsland, wat tot uitdrukking komt in de karaktervolle wijnen. De wijngaarden zijn in zuidwestelijke richting aangeplant, wat zorgt voor maximale zonopbrengst. In de winter wordt de koude lucht in richting het dorp gestuwd en zijn de stokken beschermd tegen teveel kou. De stokken worden ingekort en het gebladerte wordt bewust luchtig gehouden. Om gezonde en mooie druiven te verbouwen worden de trossen regelmatig uitgedund. Iedere druivensoort krijgt op basis van smaak – en niet op basis van het suikergehalte – hun maximale rijping. De oogst geschiedt met de hand.

Bekijk meer wijnen van Weingut Knewitz
Weingut Knewitz
Liefhebbers van dit product kochten ook: