Kleur:
Land:
Streek:
Druif:
Smaak:
Wijnhuis:
Prijs:

Kiezen voor Werkhovin

  • Persoonlijke service
  • Bestellen per fles
  • Veilig betalen

Altijd op de hoogte

Wijnhuizen

Achter iedere fles die onze winkel verlaat, of het nu online is of aan de Leijensteinstraat, schuilt een verhaal. Het verhaal van de wijnmaker(s). De geschiedenis, die vaak honderden jaren teruggaat in de tijd, is er een van hard werken. Met zorgen over de ontwikkeling van de druiven, het weer, het terroir, de wetgeving. Maar ook economische tegenslagen en oorlogen waren direct van invloed op de ontwikkeling van de wijnbouw en het leven van de wijnmakers.

Als je de geschiedenis van de wijnhuizen leest hebben zij allemaal één ding gemeen en dat is hun passie voor wijn! De liefde voor de wijngaard, hun eigen land en leefomgeving. De kennis en ervaring werd en wordt door de oudere generaties overgedragen aan de jongeren. De jonge wijnbouwers van vandaag hebben vaak een zeer gedegen opleiding genoten. Hun kennis en inzicht is belangrijk voor de kwaliteit van de wijngaarden en de druivenstokken. Steeds vaker dienen wijnmakers adequaat te reageren op het voortdurend veranderende klimaat, dat steeds grilliger wordt. Met meer oog voor hun land en leefomgeving wordt er gelukkig ook steeds meer biologisch gewerkt, wat de natuur en de mens direct ten goede komt. 

Een aantal van de wijnhuizen die hieronder genoemd staan hebben wij zelf mogen bezoeken, zoals Champagne Bollinger, Champagne Ayala, Azienda Roberto Lucarelli, The Royal Tokaji Company, Weingut Knewitz en René Muré. Op dat moment mag je letterlijk een kijkje in de keuken nemen en ben je dus beter in staat je een beeld te vormen van alles wat er op een wijnmaker afkomt. Kijken wij als wijnliefhebber vaak nog met een romantische blik naar een mooi château, staan zij er zelf vaak heel nuchter in: er moet immers goede wijn gemaakt worden en gewoon brood op de plank!
 


The Royal Tokaji Wine Company Het majestueuze Champagne Bollinger
The Royal Tokaji Wijn
     












Lees meer