Kleur:
Land:
Streek:
Druif:
Smaak:
Wijnhuis:
Prijs:

Kiezen voor Werkhovin

  • Gratis verzending vanaf € 50,-
  • Persoonlijke service
  • Bestellen per fles
  • Veilig betalen

Altijd op de hoogte

Inschrijven nieuwsbrief

Domaine Zind Humbrecht


Terug naar overzicht
De familie Humbrecht heeft een wijnmaakhistorie die teruggaat tot 1620. Diverse familieleden hebben tot 1959 onder eigen naam wijngoederen in de Elzas beheerd.

In '59 zijn de krachten gebundeld in het thans wereldberoemde wijnhuis Zind Humbrecht.

De huidige wijnmaker en eigenaar van dit TOP Elzashuis, Olivier Humbrecht, was de eerste Fransman die de titel Master of Wine in de wacht sleepte. Olivier is al jaren een belangrijke voorvechter van biodynamische wijnbouw. Zo begraaft men koeienhoorns met mest om de grond te vitaliseren. Sommige stukken grond worden nog met paardenkracht bewerkt en niet met machines, want dat veroorzaakt stress.

Alle wijnen van Domaine Zind-Humbrecht zijn biologisch gecertificeerd. Ook zeer vooruitstrevend is Zind Humbrecht met zijn indexering van de wijnen om zo duidelijk aan te geven aan de consument hoe droog (of zoet) een wijn is, op een schaal van 1 (droog) tot 5 (uitgesproken zoet).
Lees meer