Menu
0
Gratis levering v.a. €75 door heel Nederland
Veilig betalen
Bestellen per fles
Klanten waarderen ons met een 9.3!

Wijn van shiraz

Bel Colle Piemonte Rosso Passo del Gallo

Bel Colle Piemonte Rosso Passo del Gallo

Delicate en fruitig wijn met aroma's van verse frambozen, aardbeien, kersen en e..
€6,99
Langmeil Winery Langmeil Steadfast Shiraz Cabernet

Langmeil Steadfast Shiraz Cabernet

Scharlakenrode kleur met paarse tinten. Rijk en zoet aroma van rode en blauwe be..
€9,95
Tar & Roses Tar & Roses Heathcote Shiraz

Tar & Roses Heathcote Shiraz

Prachtige robijnrode kleur. De geur varieert van rijp fruit met tonen van zoetho..
€16,49
Bellingham Bellingham Big Oak Shiraz

Bellingham Big Oak Shiraz

Intense geur, donkere bessen, interessante specerijen komend van rijping op eike..
€7,45
Langmeil Winery Langmeil Three Gardens Shiraz Mataro Grenache

Langmeil Three Gardens Shiraz Mataro Grenache

Crimson rode kleur met paarse reflecties. Vers, geurend fruit van framboos en ro..
€11,95
Soumah Winery Soumah Hexham Single Vineyard Syrah

Soumah Hexham Single Vineyard Syrah

Donkere, paarsrode kleur. Fruitige neus met aroma's van zwarte kersen en pruimen..
€24,99
Bellingham Bellingham The Homestead Series Shiraz

Bellingham The Homestead Series Shiraz

Een pittige shiraz! Aroma's van pruimen en kruiden, zoethout en zwarte peper,  ..
€13,45
Langmeil Winery Langmeil Valley Floor Shiraz

Langmeil Valley Floor Shiraz

Diepe crimsonrode kleur met paarse reflectie.. Rijke, volle aroma's van pruimen ..
€15,45

Shiraz en syrah zijn gelijk aan elkaar, het verschil in naam geeft eigenlijk heel gemakkelijk de herkomst aan. Zo wordt syrah vooral gebruik in het Franse Rhône gebied, terwijl shiraz doorgaans wordt gebruikt in de Nieuwe Wereld landen zoals Australië en Amerika.

Herkomst van shiraz

Van syrah werd voor het allereerst melding gemaakt in de Noordelijke Rhône in 1781 en dankt zijn wereldfaam aan wijnen als Hermitage en Côte Rôtie. Buiten Europa zijn het met name landen als Australië en Amerika die geweldige shiraz's voortbrengen, waarbij onderlinge verschillen in regio, bodem en klimaat zorgen voor de grote verscheidenheid in wijnstijlen.

Cool climate syrah

In koelere gedeelten van bijvoorbeeld Chili, wordt de druif specificiek syrah genoemd, omdat het een betere weerspiegeling is van de Rhône stijl syrah. Ze bevatten vaker een hogere zuurgraad en meer tannines. Daarnaast zijn ze vaak wat aardser van stijl. De hoge zuurgraad heeft te maken met het langere rijpingsproces wat de druif nodig, waardoor er meer zuren opgebouwd worden. Ook bevatten deze cool climate syrah's een lager alcoholpercentage dan de warm klimaat shiraz. 

Warm climate shiraz

Shiraz uit warme gebieden, zoals het Australische Barossa zijn veel warmer en rijker van stijl. Aroma's van donker fruit zoals pruimen, cassis, kruiden, chocolade, koffie, specerijen en pittigheid zijn geen uitzondering. Daarnaast bezitten ze vaak een zoetachtige afdronk met veel rondeur. Het zijn prettige 'jammy' wijnen.

Gerechten en shiraz

Shiraz gaat perfect bij boeuf bourguignon of andere stoofpotjes met rundvlees en een heerlijke match bij een pttige Babi Ketjap. 

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:€0,00
Bestel nog voor €75,00 en de verzending is gratis

Product filters

Prijs
Min: €0
Max: €25
Wijnhuizen
De wijn die ik zoek komt uit
Type Wijn
De wijn die ik zoek is
  • Bekijk meer
Alcohol Percentage
Inhoud Fles