Herkomst susumaniello

Susumaniello is een zeldzaam inheems Italiaans blauw druivenras dat nog niet zo lang geleden met uitsterven werd bedreigd. Gelukkig zagen wijnmakers in Salento de potentie van het druifje en is er met man en macht gewerkt aan de overleving van het soort. En met succes! In een aantal jaren werd de aanplant verhoogd van 1ha naar ruim 100ha. En maar goed ook want wijnen van susumaniello worden steeds populairder.

De naam van de druif komt van 'Somarello' wat letterlijk ezel betekent in het Italiaans. Het ezeltje werd vroeg ingezet om de druiven te vervoeren vanaf de wijngaarden naar de kelder. 

Kenmerken susumaniello

De kleur van de wijn is intens robijnrood. Aroma's lopen uiteen van rode bessen,  pruimen en ander rood fruit tot spicy aroma's van peper en chocolade. Een goeie susumaniello is rijk en geconcentreerd en heeft een stoer karakter.