Rode wijn uit Ștefan Vodă

De regio Ștefan Vodă in het zuidoosten van Moldavië staat bekend om krachtige en karaktervolle rode wijnen. Bij Werkhovin ontdekt u wijnen van het familiebedrijf Salcuta, gemaakt van druiven als fetească neagră, cabernet sauvignon en merlot. Deze rode wijnen combineren traditie, terroir en moderne vinificatie.

Classificatiesysteem: PDO Ștefan Vodă

Moldavië werkt met de Europese kwaliteitsnormen PDO (Protected Designation of Origin) en PGI (Protected Geographical Indication). Ștefan Vodă is een officiële PDO-regio. Dat betekent dat rode wijn hier uitsluitend gemaakt mag worden van goedgekeurde druivenrassen en dat de productie aan strenge eisen voldoet. Het resultaat: wijnen met herkomst en kwaliteit gegarandeerd.

Terroir en stijl

Ștefan Vodă ligt dicht bij de Zwarte Zee. Warme zomers en verkoelende nachten zorgen voor een lang groeiseizoen. De bodems bestaan uit kalk en klei, waardoor de wijnen structuur en diepte krijgen. De rode wijnen uit deze streek hebben vaak intense fruitaroma’s, kruidigheid en een lange, evenwichtige afdronk.

Salcuta – rode wijnen vol karakter

Salcuta maakt in Ștefan Vodă rode wijnen met een duidelijke signatuur. De fetească neagră is kruidig, met donker fruit en zachte tannines. De cabernet sauvignon toont kracht en structuur, ideaal voor rode vleesgerechten. De merlot is soepel, met aroma’s van rijpe pruimen en kersen. Elke wijn weerspiegelt de unieke omstandigheden van deze PDO-streek.

Rode wijnen uit Ștefan Vodă ontdekken

Bij Werkhovin vindt u een zorgvuldig geselecteerd assortiment rode wijnen uit Ștefan Vodă. Ontdek de kracht van fetească neagră, cabernet sauvignon en merlot van Salcuta. Bent u ook benieuwd naar de witte wijnen uit dit gebied? Bezoek dan onze pagina over witte wijn uit Ștefan Vodă.