Strogele kleur met groenige tinten. Intens en evenwichtig, met aroma's van appel, perzik en ananas en met een vleugje meidoorn. Fris en harmonieus in de mond. Minerale aroma's. Lees meer.
De Masseria Trajone Pinot Grigio komt uit Puglia, een zonovergoten wijnstreek in het zuiden van Italië. Dit gebied staat bekend om zijn vruchtbare bodems en het mediterrane klimaat, wat zorgt voor optimale rijping van de druiven. De wijn is afkomstig van de gerenommeerde producent Masseria Trajone, die traditionele Italiaanse wijnbouw combineert met moderne technieken.
De pinot grigio druiven worden in de vroege ochtend geoogst om hun frisse zuren en delicate aroma’s te behouden. Na een zachte persing volgt een gecontroleerde temperatuurvergisting in roestvrijstalen tanks. Deze vinificatiemethode zorgt voor een zuivere expressie van het druivenras en behoudt de frisheid en fruitigheid van de wijn.
In de neus is deze pinot grigio expressief en elegant, met frisse aroma’s van groene appel, witte perzik en citrus. Een subtiele hint van bloesem geeft de geur extra finesse. In de mond is de wijn levendig en sappig, met een mooi evenwicht tussen frisse zuren en zacht rijp fruit. De afdronk is verkwikkend en nodigt uit tot de volgende slok.
Deze droge witte wijn heeft een lichte tot medium body. De stijl is fris, fruitig en toegankelijk, ideaal voor wie houdt van pure, ongecompliceerde wijnen met een zuivere afdronk.
Deze Italiaanse pinot grigio is een uitstekende begeleider van lichte gerechten. Denk aan zomerse salades, gegrilde vis, schaal- en schelpdieren of een klassieke pasta vongole. Ook heerlijk als aperitief, dankzij het frisse karakter en de doordrinkbaarheid.
