Yecla: historisch wijngebied in het zuid-oosten van Spanje

De DO Yecla ligt in het oosten van Spanje in de autonomia Murcia en vormt het hart van dit wijnbouwgebied. De wijngaarden van Yecla liggen in het noord-oosten op een vrij hoog gelegen plateau, tot zo'n 800 meter boven zeeniveau. In het noorden grense Yecla aan Almansa, in het westen aan Jumilia en in het oosten aan Alicant.

Hoewel Yecla vooral bekendstaat om krachtige rode wijnen, wint witte wijn hier steeds meer aan betekenis. Dankzij de hoge ligging van de wijngaarden en moderne wijntechnieken ontstaan frisse, zuivere witte wijnen met een uitgesproken karakter. Werkhovin selecteert witte wijnen uit Yecla die balans combineren met drinkbaarheid.

De meeste druiven die er worden verbouwd zijn bedoeld voor export. En onder de DO Yecla worden voornamelijk rode wijnen geproduceert van het druivenras monastrell en goed voor 85% van de aanplant. Naast rood wordt er ook rosé van gemaakt. De overige 15% van de aanplant bestaat uit garnacha, merlot, petit verdot en syrah.

Witte wijnen worden er zelden geproduceerd, maar als een wijnboer het aandurft beperkt hij zich tot druivenrassen als macabeo, airèn en merseguera. 

Hoewel het gebied hemelsbreed slechts 65 kilometer van de Middellandse Zee ligt, heerst er een uitgesproken continentaal klimaat met koude winters en hete, droge zomers. Deze extremen zorgen voor wijnen met veel concentratie en karakter. Maar het continue gebrek aan water brengt de wijnboeren veel kopzorgen!

Yecla is een compacte wijnstreek in het zuidoosten van Spanje, gelegen in de regio Murcia. 

Classificatiesysteem in Yecla

Yecla heeft de status van DO (Denominación de Origen), een beschermde herkomstbenaming die duidelijke kwaliteits- en productieregels hanteert. Binnen deze classificatie ligt de nadruk op herkomst en druifexpressie, waarbij zowel rode als witte wijnen onder toezicht van de DO vallen.

Voor witte wijn biedt dit kader ruimte aan moderne stijlen, met focus op frisheid en zuiverheid, passend bij de hedendaagse vraag.

Belangrijkste druivenrassen

Witte wijn uit Yecla wordt gemaakt van druivenrassen die goed bestand zijn tegen het warme, droge klimaat. macabeo speelt een belangrijke rol en levert frisse wijnen met een mild fruitig karakter.

Daarnaast worden druiven zoals airén en internationale rassen als chardonnay en sauvignon blanc gebruikt. Deze zorgen voor extra aromatische expressie en een moderne stijl.

Regio- en terroirkenmerken

De wijngaarden van Yecla liggen op een hoogte van ongeveer 400 tot 800 meter boven zeeniveau. Overdag kan het warm zijn, maar de nachten koelen duidelijk af, wat helpt om zuren en frisheid in de druiven te behouden.

De bodems bestaan voornamelijk uit kalkrijke klei en zand, met een goede waterafvoer. Deze combinatie zorgt voor gecontroleerde rijping en geeft witte wijnen uit Yecla hun heldere en evenwichtige karakter.

Stijl van witte wijn uit Yecla

Witte wijnen uit Yecla zijn doorgaans fris, zuiver en toegankelijk van stijl. Ze kenmerken zich door fruitige aroma’s, een lichte tot middelvolle structuur en een verfrissende afdronk. De wijnen zijn bedoeld om jong te drinken en passen goed bij uiteenlopende eetmomenten.

Ontdek witte wijn uit Yecla bij Werkhovin

Yecla laat zien dat deze Spaanse streek meer te bieden heeft dan alleen rode wijn. Bij Werkhovin vind je zorgvuldig geselecteerde witte wijnen uit Yecla, gekozen op frisheid, balans en doordrinkbaarheid. Ontdek witte wijn uit Yecla en ervaar de moderne kant van deze karaktervolle regio.