Beste BBQ-wijnen: rode, witte en rosé wijnen voor elk grillmoment 

Een geslaagde barbecue draait niet alleen om goed gezelschap en lekker eten, maar ook om de juiste wijn. Bij Werkhovin Wijnkopers vind je een zorgvuldig samengestelde selectie BBQ-wijnen die perfect passen bij de smaak van gegrilde gerechten. Of je nu kiest voor volle rode wijn bij een sappige steak, frisse witte wijn bij vis van de grill of fruitige rosébij een zomerse salade – wij helpen je de juiste fles te vinden. In deze gids geven we advies voor wijn bij vlees, vis en vegetarische BBQ-gerechten, mét concrete voorbeelden uit ons assortiment.

Zo kies je jouw BBQ-wijn 

• Kijk naar marinade en saus. Zoet vraagt om rijp, fruitig rood. Pittig en rokerig vraagt om kruidig rood of vollere chardonnay-stijl wit.
• Stem af op het gerecht. Vet en donker gegrild vlees kan kracht aan. Lichtere bereidingen vragen frisse zuren en minder tannine.
• Serveer op de juiste temperatuur. Rood licht gekoeld bij warm weer (15–17°C). Wit en rosé rond 8–10°C.

Rode wijn bij de BBQ 

Rode wijn is de klassieke keuze bij BBQ-gerechten met vlees. De stevige smaken van gegrild rund, lam of gekruide worst vragen om wijnen met body, rijp fruit en soms wat kruidigheid. Let op het type vlees: hoe rijker en vetter het gerecht, hoe krachtiger de wijn mag zijn.

Robuuste rode wijnen voor grill en rood vlees 

• Vinha do Torrão Grande Escolha Tinto – Rijk en kruidig met donker fruit en lengte. Perfect bij lamskoteletjes, steak en spareribs.
• Brazin Old Vine Zinfandel – Vol en intens met rijpe bramen en specerijen. Geweldig bij burgers met zoete glaze en pittige marinades.
• 1924 Bourbon Barrel Aged Double Black Cabernet Sauvignon – Krachtig met toetsen van karamel en toast. Prachtig bij ribeye, short ribs en brisket.

Lichtvoetig rood voor kip en varkensspiesen 

• Wente Baily Hill Pinot Noir – Elegant en fruitig met aardbei en rode bessen. Ideaal bij gegrilde kip, varkensspiesen en gegrilde groente.

Witte wijn bij de BBQ 

Een goede witte BBQ-wijn combineert frisse zuren met voldoende aroma en soms een beetje body. Zo vormt hij een tegenwicht voor het vet in het eten en sluit hij aan bij kruidige marinades. Witte wijn is vooral een aanrader bij vis, kip of vegetarische gerechten van de grill.

Witte wijn bij vis en zeevruchten 

Bij gegrilde zalm, garnalen of witvis doet een houtgerijpte chardonnay het uitstekend! Wat denkt u van Wente Vineyards Morning Fog Chardonnay? Bij Werkhovin Wijnkopers hebben wij een ruim assortiment chardonnay's, met én zonder houtrijping en ook nog eens in verschillende prijsklassen. Benieuwd? Volg dan deze link:

Beste chardonnay onder €20

Aromatische, volle witte wijn voor vis, kip en veggie 

Bij kip van de BBQ kun je veel kanten op. Een frisse chardonnay zonder hout of een aromatische viognier sluit goed aan bij kruidige kipspiesjes of gemarineerde drumsticks.

• La Rabassière Blanc – Vol en aromatisch met rijp fruit en zachte kruidigheid. Mooi bij zalm, gamba’s, gegrilde maïs en romige BBQ-sauzen.

Fruitige rosé voor zomerse BBQ-sferen 

• Manon Côtes de Provence Rosé – Licht, fris en elegant met rood fruit. Top bij salades, gegrilde groenten en lichtere BBQ-gerechten.

Rosé wijn bij de BBQ 

Rosé is dé zomerwijn en past verrassend goed bij de BBQ. Kies voor een droge, fruitige stijl bij lichte gerechten of een iets vollere rosé bij rijkere bereidingen. Rosé is ook ideaal als ‘brugwijn’ wanneer je verschillende soorten gerechten serveert.

Rosé bij salades en groentegerechten 

Bij gegrilde groenten, couscoussalade of een frisse pastasalade is een provençaalse rosé of een Portugese rosé perfect.

• Monte dos Perdigões Selecionada Rosé – Fris en fruitig, perfect voor zomerse salades.
• Rosé Portugal – Licht en elegant, sluit goed aan bij gegrilde courgette en paprika.

Rosé bij kip of vis 

Een rosé met wat meer body past goed bij tonijnsteak of kruidige kipgerechten.

• Stevige Zuid-Franse Rosé – Vol fruitig en kruidig, combineert met kruidige kipspiesjes.

Tips voor de perfecte BBQ-wijn 

•  Kies op basis van gerecht – Sluit aan bij de hoofdsmaak van het gerecht (vlees, vis, vega).
•  Let op marinades en sauzen – Zoet vraagt om fruitige wijnen, pittig vraagt om frisse zuren.
•  Serveer op de juiste temperatuur – Rode wijn licht gekoeld bij warm weer (14–16°C), witte en rosé rond 8–10°C.

Veelgestelde vragen over BBQ-wijn 

Welke rode wijn past bij een steak van de BBQ? 

Een cabernet sauvignon of syrah met stevige tannines en rijp fruit past goed bij het volle karakter van gegrild rundvlees.

Welke witte wijn is lekker bij vis op de BBQ? 

Kies voor een frisse, aromatische wijn zoals sauvignon blanc of alvarinho om de delicate smaak van vis te behouden.

Kan ik rosé serveren bij de BBQ? 

Absoluut. Droge, fruitige rosé is veelzijdig en past bij zowel vlees als vis en vegetarische gerechten.

Welke wijn past het best bij een BBQ-steak? 

Een krachtige cabernet sauvignon of zinfandel met body en kruidigheid, zoals 1924 Double Black of Brazin, sluit perfect aan op geroosterd rundvlees.

Welke wijn bij kipspiesjes of varkensspiesen? 

Ga voor een elegante pinot noir zoals Wente Baily Hill. De lichte tannines en het rode fruit houden het gerecht in balans.

Past rosé bij de BBQ? 

Absoluut. Een droge, fruitige rosé zoals Manon is veelzijdig en schakelt moeiteloos tussen salades, gegrilde groente en lichtere gerechten.

Bestel jouw BBQ-wijnen bij Werkhovin 

Met het juiste glas wijn til je elke BBQ naar een hoger niveau. Ontdek ons assortiment rode wijnen, witte wijnen en rosé wijnen, of bekijk direct onze beste BBQ-wijnen. Bestel eenvoudig online en geniet van gratis bezorging bij bestellingen vanaf €125.