Menu
EUR
Neropasso Rosso IGT Veneto
€10,49 Incl. btw
Toevoegen aan winkelwagen
Neropasso Rosso IGT Veneto
Biscardo Vini

Neropasso Rosso IGT Veneto

€10,49 Incl. btw

Intens robijnrode kleur. In het bouquet kruidig met hints van kersen, zwarte kersen en pruimen compote. Fijn en fluwelig op het palet, aanhouden met zachte tannines in de afdronk. Lees meer.

Direct leverbaar
  • Snel bestellen & veilig afrekenen
  • Uw bestelling gratis thuisbezorgd v.a. €100
  • Gratis afhalen in de winkel!
  • Neem contact op voor persoonlijk advies

Wijnbeschrijving

Hoe smaakt Neropasso Rosso?

Intens robijnrood van kleur. In het bouquet kruidig met hints van kersen, zwarte kersen en pruimen compote. Fijn en fluwelig op het palet, aanhouden met zachte tannines in de afdronk. Lekker bij pasta, wit en rood vlees, verse en gerijpte kazen.

Hoe wordt Neropasso Rosso gemaakt?

De Neropasso wordt gemaakt van corvinone, corvina en cabernet sauvignon druiven, met de typische "appassimento" methode. Een deel van de druiven die gebruikt wordt voor deze wijn is gedroogd, dit wordt de ‘appassimento’ methode genoemd. Dit is een unieke methode die kenmerkend is voor de productie van wijnen uit de Veneto regio. Deze techniek heeft zijn roots in een ver verleden sinds de Romeinse tijd. De druiven worden voor het persen gedroogd.De nodige ervaring voor het drogen van de druiven voor de Neropasso is nodig. Om een uitstekende wijn te krijgen, is de ‘appassimento’ methode essentieel. Het is een zeer kritische en delicate fase van het wijnmaken.
 
De druiven moeten perfect rijp en gezond, als ze worden geselecteerd tijdens de handmatige oogst. De dunste trossen worden gekozen, met de druiven niet te dicht bij elkaar, zodat de lucht kan circuleren. De druiven worden in grote geperforeerde plastic kisten gelegd, om voor uitstekende ventilatie zorgen. De dozen worden gestapeld in de fruttaio, een grote luchtige kamer en de druiven worden periodiek gecontroleerd zodat de appassimento plaatsvindt op een perfecte manier.

Specificaties

Lekker bij
Lekker bij pasta, wit en rood vlees, verse en gerijpte kazen.
Jaargang
2021
Land
Italië
Regio
Veneto
Classificatie
Veneto IGP
Druivenras
corvina, corvinone, cabernet sauvignon
Alcoholpercentage
13.5%
Serveertemperatuur
16ºC
Heeft u vragen over deze wijn?
Of heeft u hulp nodig bij het bestellen? Neem gerust contact met ons op via [email protected] of +31 651127090. We helpen u graag verder!

Gerelateerde wijnen

Heeft u vragen over deze wijn?
Of heeft u hulp nodig bij het bestellen? Neem gerust contact met ons op via [email protected] of +31 651127090. We helpen u graag verder!

Recent bekeken

Biscardo Vini Neropasso Rosso IGT Veneto
Neropasso Rosso IGT Veneto
€10,49 €8,67

Specificaties

Lekker bij
Lekker bij pasta, wit en rood vlees, verse en gerijpte kazen.
Jaargang
2021
Land
Italië
Regio
Veneto
Classificatie
Veneto IGP
Druivenras
corvina, corvinone, cabernet sauvignon
Alcoholpercentage
13.5%
Serveertemperatuur
16ºC
0/5
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 beoordelingen
Kies uw taal
Kies uw valuta

Mijn account

Wachtwoord vergeten?

Recent toegevoegd

Totaal incl. btw
€0,00
Bestel nog voor €100,00 en de verzending is gratis
0
Vergelijk
Start vergelijking

Beoordeel Biscardo Vini Neropasso Rosso IGT Veneto

Dit artikel is toegevoegd aan uw winkel wagen!
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »