Menu
EUR
Brennfleck Sonnenberg Silvaner Beerenauslese
€33,70 Incl. btw
Toevoegen aan winkelwagen
Brennfleck Sonnenberg Silvaner Beerenauslese
Weingut Brennfleck

Brennfleck Sonnenberg Silvaner Beerenauslese

€33,70 Incl. btw

Mooie goudgele kleur. Intens verleidelijke neus van gele bloemen, honing en exotisch fruit als mango, abrikoos en passievrucht. In de mond overweldigd, met een fantastische lange imponerende afdronk die vraagt naar een volgende slok! Lees meer.

Direct leverbaar
  • Veel wijnen per fles te bestellen
  • Veilig afrekenen
  • Uw bestelling gratis geleverd in NL v.a. €75
  • Persoonlijk Advies?

Wijnbeschrijving

Hoe smaakt Beerenauslese?

Deze Brennfleck Sonnenberg Silvaner Beerenauslese heeft een mooie goudgele kleur. Intens verleidelijke neus van gele bloemen, honing en exotisch fruit als mango, abrikoos en passievrucht. In de mond worden de smaakpapillen direct overweldigd door een symphonie van impressies en smaken. Een fantastische lange imponerende afdronk die vraagt naar een volgende slok!

Deze zoete delicatesse mag zich tot de beste zoete wijnen ter wereld rekenen. Om zo van te genieten als digestief of als koninklijk begeleider bij vele zoete nagerechten, Fois en sterk smakende schimmelkazen.

Waar groeien silvaner druiven?

De silvaner druiven van Weingut Brennfleck groeien in de regio Franken, wat beschikt over een continentaal klimaat met koude winters en warme, droge zomers. De ondergrond waarop de ranken staan aangeplant bestaat uit een 230 miljoen jaar oude muschelkalkbodem met een dikke leemlaag aan de oppervlakte. De stokken staan op een westelijk georiënteerde helling (1e Lage) met spectaculair zicht op het Maindal.

Hoe wordt Beerenauslese gemaakt?

Na de zeer late oogst ondergaan de druiven een strenge selectie. Voorwaarde hierbij is dat de druiven gezegend zijn met een laagje edelrot (Botrytis). Vanwege deze voorwaarde worden de druiven bijna individueel geplukt en moeten tussen de 110 en 128 Oechsle bevatten.

De fermentatie wordt vroeger gestopt zodat dat er meer restsuiker overblijft en de wijn minder alcohol bevat dan bij een klassieke fermentatie. Na lagering op houten vaten wordt hij gebotteld in de typische Bocksbeutel.

Specificaties

Jaargang
2015
Land
Duitsland
Regio
Franken
Subregio
Würzburg
Classificatie
Deutscher Prädikatswein
Druivenras
100% silvaner
Alcoholpercentage
7.5%
Serveertemperatuur
8 - 10ºC
Heeft u vragen over deze wijn?
Of heeft u hulp nodig bij het bestellen? Neem gerust contact met ons op via [email protected] of +31 418 634412. We helpen u graag verder!

Gerelateerde wijnen

Heeft u vragen over deze wijn?
Of heeft u hulp nodig bij het bestellen? Neem gerust contact met ons op via [email protected] of +31 418 634412. We helpen u graag verder!

Recent bekeken

Weingut Brennfleck Brennfleck Sonnenberg Silvaner Beerenauslese
Weingut Brennfleck
Brennfleck Sonnenberg Silvaner Beerenauslese
€33,70 €27,85

Specificaties

Jaargang
2015
Land
Duitsland
Regio
Franken
Subregio
Würzburg
Classificatie
Deutscher Prädikatswein
Druivenras
100% silvaner
Alcoholpercentage
7.5%
Serveertemperatuur
8 - 10ºC
0/5
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 beoordelingen
Kies uw taal
Kies uw valuta

Mijn account

Wachtwoord vergeten?

Recent toegevoegd

Totaal incl. btw
€0,00
Bestel nog voor €75,00 en de verzending is gratis
0
Vergelijk
Start vergelijking

Beoordeel Weingut Brennfleck Brennfleck Sonnenberg Silvaner Beerenauslese

Dit artikel is toegevoegd aan uw winkel wagen!
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »