Menu
EUR
Calalenta Pecorino Terre di Chieti Bianco
€10,25 Incl. btw
Toevoegen aan winkelwagen
Calalenta Pecorino Terre di Chieti Bianco
Fantini Wines
(0)

Calalenta Pecorino Terre di Chieti Bianco

€10,25 Incl. btw

Strogele kleur met groenige highlights. Aroma's van wit vruchtvlees, vooral peren, en balsamico-tonen die de goede kwaliteit van het hout onthullen. Lees meer.

Direct leverbaar
  • Snel Bestellen & Veilig Afrekenen
  • Uw Bestelling Gratis Thuisbezorgd v.a. €100
  • Gratis afhalen in de winkel!
  • Neem Contact Op Voor Persoonlijk Advies

Wijnbeschrijving

Witte wijn van pecorino druiven uit Abruzzen 

In het gebied van Ortona, Abruzzo, is een wijngaard met pecorino een vrij zeldzame verschijning, met slechts 300 hectare beplant in de regio's Abruzzo en Le Marche. De naam ‘Pecorino’ is afgeleid van het feit dat traditioneel werd aangenomen dat een tros Pecorino druiven dezelfde vorm had als een schaapskop.

De wijngaarden liggen rond de stad Ortona, aan de Adriatische kust in de regio Abruzzo. Op het westen en zuidwesten zijn wijnstokken geplant op kalkhoudende kleigronden en geleid langs een pergola.

Na de oogst worden de druiven gekneusd en ontdaan van stelen en geperst. Het afkoelen gebeurt in enkele seconden tot -1°C in een inerte atmosfeer. Daarna vindt statische klaring van de most plaats en fermentatie bij 12°C om zoveel mogelijk aroma's te extraheren. 80% van het sap wordt gefermenteerd in roestvrijstalen tanks, de andere 20% in eiken vaten van 40 hl.

Hoe smaakt Calalenta Pecorino?

Strogele kleur met groenige highlights. Aroma's van wit vruchtvlees, vooral peren, en balsamico-tonen die de goede kwaliteit van het hout onthullen.

Specificaties

Lekker bij
Perfect bij kreeft, gebonden soepen en gerookte vis en geroosterde kip.
Jaargang
2021
Land
Italië
Regio
Abruzzen
Druivenras
100% pecorino
Alcoholpercentage
13%
Serveertemperatuur
8 - 10ºC

Reviews

0/5
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 beoordelingen
Heeft u vragen over deze wijn?
Of heeft u hulp nodig bij het bestellen? Neem gerust contact met ons op via [email protected] of +31 651127090. We helpen u graag verder!

Gerelateerde wijnen

Heeft u vragen over deze wijn?
Of heeft u hulp nodig bij het bestellen? Neem gerust contact met ons op via [email protected] of +31 651127090. We helpen u graag verder!

Recent bekeken

Fantini Wines Calalenta Pecorino Terre di Chieti Bianco
Fantini Wines
Calalenta Pecorino Terre di Chieti Bianco
€10,25 €8,47

Specificaties

Lekker bij
Perfect bij kreeft, gebonden soepen en gerookte vis en geroosterde kip.
Jaargang
2021
Land
Italië
Regio
Abruzzen
Druivenras
100% pecorino
Alcoholpercentage
13%
Serveertemperatuur
8 - 10ºC
0/5
0 sterren op basis van 0 beoordelingen
0 beoordelingen
Kies uw taal
Kies uw valuta

Mijn account

Wachtwoord vergeten?

Recent toegevoegd

Totaal incl. btw
€0,00
Bestel nog voor €100,00 en de verzending is gratis
0
Vergelijk
Start vergelijking

Beoordeel Fantini Wines Calalenta Pecorino Terre di Chieti Bianco

Dit artikel is toegevoegd aan uw winkel wagen!
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »