Caves Villa Zero Wit is afkomstig uit Bairrada in Portugal. Deze kustregio staat bekend om zijn frisse en levendige wijnstijl, mede dankzij de invloed van de Atlantische Oceaan. De wijn wordt geproduceerd door Adega Silva Salgado, een familiebedrijf met een lange traditie in wijnproductie en pionier op het gebied van alcoholvrije wijnen.
Deze wijn wordt gemaakt van maria gomes en arinto. De focus ligt op het behouden van frisheid en aromatische expressie, wat resulteert in een lichte en toegankelijke stijl.
In de geur toont de wijn frisse citrusaroma’s met delicate bloemige tonen. In de mond is hij levendig en goed in balans, met smaken van peer en mandarijn en een zachte afdronk.
Fris, licht en aromatisch met een levendige en toegankelijke structuur.
Deze wijn combineert goed met frisse salades, tonijn, sushi en lichte gerechten. Ook geschikt als aperitief.