Caves Villa Zero Rood komt uit Bairrada in Portugal en wordt geproduceerd door Adega Silva Salgado. Het wijnhuis staat bekend om zijn innovatieve benadering en focus op alcoholvrije wijnen.
Deze wijn wordt gemaakt van touriga nacional en tinta roriz. De nadruk ligt op het behouden van fruitexpressie en een zachte structuur.
De wijn heeft een roodpaarse kleur. In de geur en smaak komen tonen van bramen, cassis en bloemige nuances naar voren. In de mond is de wijn soepel met zachte tannines en een elegante afdronk.
Fruitig, soepel en toegankelijk met zachte tannines.
Past goed bij pasta’s met pesto of tomatensaus, kazen of als lichte begeleider bij diverse gerechten.
