Deze Touraine Sauvignon Blanc heeft een gouden kleur met groene reflecties. Het bouquet toont aroma's van citrus en tropisch fruit. Zeer verfrissend in de mond en vol van smaak. Lees meer.
Deze prachtige wijn wordt gemaakt van 100% sauvignon blanc druiven. De wijnstokken groeien in een gebied dat rijk is aan klei, kalksteen en vuursteen. De vinificatie vindt plaats met behulp van een thermoregulatie van de vaten. De wijn rijpt op gist voor ongeveer 6 maanden.
Het aromatische pallet opent met een explosie van levendige citrusaroma's, gevolgd door hints van groene appel, vers gemaaid gras, en een subtiele mineraliteit die doet denken aan de kalksteenbodems van de regio. In de mond is de wijn verkwikkend en mooi gebalanceerd, met een knapperige zuurgraad die perfect samengaat met de fruitige aroma's, resulterend in een verfijnde en aanhoudende afdronk.
