Dieprood van kleur. Rijke aroma's van rijpe pruimen, rood fruit, chocolade, cacao, kruiden en een subtiele balsamicotoets. Vol en krachtig van smaak, met frisse zuren en elegante tannines. Lange, intense en verfijnde afdronk. Lees meer.
De Monte dos Perdigões Grande Reserva is een uitzonderlijke rode wijn uit Alentejo, Portugal, die uitsluitend wordt geproduceerd in bijzondere jaren waarin de kwaliteit van de druiven hoog genoeg is. Afkomstig van de oudste wijnstokken van het domein, met de hand geoogst, traditioneel met de voeten getreden in marmeren lagares en vervolgens 18 maanden gerijpt op nieuw Frans Allier-eikenhout. Een indrukwekkende wijn met diepgang, verfijning en een lange afdronk.
Deze Grande Reserva wordt bovendien geleverd in een zeer luxe houten geschenkkist, waardoor de wijn niet alleen bijzonder is om te drinken, maar ook om te geven. Een prachtig wijngeschenk voor een jubileum, een bijzonder zakelijk relatiegeschenk, een feestelijke gelegenheid of een wijnliefhebber die kwaliteit en presentatie weet te waarderen.
Sommige wijnen verdienen een presentatie die recht doet aan hun karakter. Dat geldt zeker voor deze Monte dos Perdigões Grande Reserva in geschenkkist. De fles wordt geleverd in een stijlvolle houten kist met een donkere houten omlijsting en een fraai bedrukte, openklapbare voorzijde. Binnenin heeft de fles een eigen plek, waardoor het openen van de kist onderdeel wordt van de beleving.
Het ontwerp sluit aan bij de uitstraling van Monte dos Perdigões. De combinatie van hout, de lichte bedrukking en de zorgvuldig gepresenteerde wijnfles geeft het geheel een exclusief en verzorgd karakter.
Daarmee is deze Grande Reserva bijzonder geschikt als luxe wijngeschenk. Denk aan een cadeau voor een belangrijke verjaardag, een huwelijksjubileum, een pensioen, een zakelijk relatiegeschenk of een attentie voor iemand die al veel bijzondere wijnen heeft geproefd. Hier geef je niet zomaar een fles rode wijn, maar een wijn met een eigen verhaal en een presentatie die daarbij past.
Monte dos Perdigões is een wijnproducent in Alentejo, een uitgestrekt wijngebied in het zuiden van Portugal. De regio kent een warm klimaat en een lange geschiedenis van wijnbouw. Alentejo staat bekend om zijn karaktervolle rode wijnen, waarbij rijpheid, concentratie en structuur belangrijke eigenschappen kunnen zijn.
Voor deze Grande Reserva worden druiven gebruikt van de oudste wijnstokken van Monte dos Perdigões. De wijn wordt bovendien niet ieder jaar gemaakt. Alleen in uitzonderlijke jaargangen, wanneer de druivenkwaliteit aan de eisen van het wijnhuis voldoet, wordt deze gelimiteerde Grande Reserva geproduceerd.
Dat selectieve karakter vormt een belangrijk onderdeel van de identiteit van de wijn. De Grande Reserva is geen standaarduitvoering binnen het assortiment, maar een bijzondere cuvée waarvoor het domein kiest voor een zorgvuldige selectie en een arbeidsintensieve manier van wijnmaken.
De Monte dos Perdigões Grande Reserva is een assemblage van syrah en alicante bouschet. Beide druivenrassen dragen bij aan het karakter van deze krachtige rode wijn uit Alentejo.
De druiven zijn afkomstig van de oudste wijnstokken van het domein en worden zorgvuldig geselecteerd en met de hand geplukt. Na de oogst worden ze in kleine kistjes van 20 kilogram naar de wijnmakerij vervoerd. Daar ondergaan ze een tweede, zeer nauwkeurige selectie met behulp van een moderne optische sorteermachine.
Na de selectie worden de druiven met de voeten getreden in traditionele marmeren lagares. Deze bijzondere Portugese wijnbereidingsmethode maakt een gecontroleerde extractie van kleur, aroma's en tannines uit de druivenschillen mogelijk.
Ook de alcoholische vergisting vindt plaats in open marmeren lagares. Daarmee combineert Monte dos Perdigões moderne precisie bij het selecteren van de druiven met een traditionele manier van wijnmaken.
Na de vergisting rijpt de wijn gedurende 18 maanden in nieuwe Franse Allier-eikenhouten vaten. Het gebruikte hout heeft een fijne nerf en een medium toast.
Deze zorgvuldig gekozen houtrijping speelt een belangrijke rol in de verdere ontwikkeling van de wijn. Het hout is in het uiteindelijke smaakprofiel bijzonder goed geïntegreerd en ondersteunt de rijke fruitaroma's, kruidigheid en verfijnde structuur zonder deze te overheersen.
Het resultaat is een krachtige maar uitgebalanceerde Grande Reserva waarin concentratie, frisse zuren, rijpe tannines en houtinvloed met elkaar in harmonie zijn.
In het glas heeft deze Grande Reserva een dieprode kleur. De geur is levendig, rijk en complex, met uitgesproken aroma's van rijpe pruimen en rood fruit, gevolgd door tonen van chocolade, cacao en verfijnde kruiden. Een subtiele balsamicotoets voegt nog een extra dimensie toe aan het aromatische geheel.
In de mond is de wijn vol en krachtig, maar opvallend evenwichtig. De uitstekende zuurgraad zorgt voor frisheid en spanning, terwijl de rijpe, elegante tannines de wijn een stevige maar verfijnde structuur geven.
De 18 maanden rijping op nieuw Frans Allier-eikenhout zijn duidelijk onderdeel van het karakter, maar het hout is prachtig geïntegreerd. De wijn behoudt daardoor zijn balans tussen rijp fruit, kruidigheid, structuur en frisheid.
De afdronk is lang, intens en verfijnd. De rijkdom van het fruit, de tonen van cacao en kruiden en de elegante tannines blijven mooi met elkaar verweven.
Een krachtige, rijke en complexe rode Grande Reserva uit Alentejo, met rijp fruit, cacao, verfijnde kruidigheid en een subtiele balsamicotoets. Vol van structuur, met uitstekende zuren, elegante tannines en een lange, intense afdronk. Een wijn waarin concentratie en verfijning hand in hand gaan.
De Monte dos Perdigões Grande Reserva komt uitstekend tot zijn recht bij rood vlees en goed gekruide gerechten. Denk aan een mooi stuk gegrild rundvlees, langzaam gegaard lamsvlees of een rijke stoofschotel met kruiden.
Ook bij een bijzondere maaltijd met geroosterd vlees en een krachtige saus heeft deze wijn voldoende structuur en smaakintensiteit om een overtuigende combinatie te vormen.
Serveer de wijn bij voorkeur op een temperatuur van 17 tot 18°C.
Wat deze Grande Reserva onderscheidt, is de optelsom van de keuzes die Monte dos Perdigões tijdens de productie maakt. Druiven van de oudste wijnstokken, handmatige oogst, nauwkeurige optische selectie, traditionele voetpersing in marmeren lagares en 18 maanden rijping op nieuw Frans Allier-eikenhout: iedere stap draagt bij aan het karakter van de wijn.
Bovendien wordt deze cuvée uitsluitend gemaakt in bijzondere jaren. Dat maakt de Grande Reserva tot een onderscheidende wijn binnen het assortiment van Monte dos Perdigões.
Wie op zoek is naar een exclusief wijncadeau in houten kist, vindt in de Monte dos Perdigões Grande Reserva een combinatie van bijzondere wijnkwaliteit en een luxe presentatie.
De fraaie geschenkkist geeft de fles direct een feestelijke uitstraling, zonder dat aanvullende cadeauverpakking nodig is. Of het nu gaat om een persoonlijk cadeau of een stijlvol zakelijk wijngeschenk, deze Portugese Grande Reserva is een attentie waar zichtbaar aandacht aan is besteed.
De wijn heeft bovendien een inhoudelijk verhaal dat het geschenk extra betekenis geeft: afkomstig van oude wijnstokken, uitsluitend gemaakt in bijzondere jaargangen en volgens een bijzondere combinatie van traditionele en moderne technieken bereid.
Een wijn om met aandacht uit te kiezen, met plezier te geven en op een mooi moment samen te openen.
Zoek de bestelling die u wilt herroepen
Voer uw e-mailadres en bestelnummer in.
Controleer uw e-mail
Als uw gegevens overeenkomen met een bestelling, ontvangt u een e-mail met een link om deze te bekijken en te beheren.
