Piano Reserva Touriga Nacional is afkomstig uit het prestigieuze Douro-gebied in Noord-Portugal. De producent Carlos Alonso combineert traditionele wijnbouw met moderne technieken om wijnen van hoge kwaliteit te creëren. De wijngaarden liggen op circa 200 meter hoogte en zijn aangeplant op arme leisteenbodems, wat bijdraagt aan de natuurlijke concentratie en complexiteit van de wijn. Dankzij het droge klimaat en de sterke temperatuurverschillen tussen dag en nacht ontwikkelen de druiven een diepe kleur, krachtige aroma’s en een verfijnde zuurgraad.
Alle druiven worden zorgvuldig met de hand geplukt en in kleine dozen van 20 kilo naar de kelder gebracht om de kwaliteit optimaal te behouden. Alleen de beste trossen van de touriga nacional stokken, die gemiddeld 30 jaar oud zijn, worden gebruikt. Na de vergisting rijpt de wijn 12 maanden in nieuwe Franse eiken vaten. Deze opvoeding geeft structuur, diepte en aroma’s van vanille en geroosterd hout, zonder het fruit te overheersen. Het resultaat is een wijn met een perfecte balans tussen kracht, elegantie en complexiteit.
De wijn heeft een diepe roodpaarse kleur en een expressieve geur van rijpe zwarte bramen, kersen en subtiele specerijen. In de mond is hij vol en rond, met rijke fruittonen, tonen van cacao en een vleug vanille afkomstig van het eikenhout. De structuur is krachtig, met goed geïntegreerde tannines en een elegante frisheid die de wijn levendig houdt. De afdronk is lang, verfijnd en licht kruidig – een schoolvoorbeeld van een evenwichtige Douro-wijn met karakter en diepte.
Krachtig, complex en elegant – een karaktervolle Douro-wijn met rijp fruit, fijne houtinvloed en een lange, harmonieuze afdronk.
Serveer op 16–18°C om het volle karakter en de aroma’s optimaal tot hun recht te laten komen.
Ontdek meer Portugese wijnen van Carlos Alonso of bekijk ons assortiment rode wijnen uit de Douro.
