Witte wijn uit Ștefan Vodă
De zuidoostelijke regio Ștefan Vodă is een van de belangrijkste wijngebieden van Moldavië. Naast rode wijnen staat deze PDO ook bekend om verfijnde witte wijnen. Bij Werkhovin ontdekt u wijnen van Salcuta, gemaakt van sauvignon blanc, chardonnay en pinot gris.
Classificatiesysteem: PDO Ștefan Vodă
De regio Ștefan Vodă is een officiële PDO binnen Moldavië. Dat betekent dat de witte wijnen afkomstig zijn uit een afgebakend gebied en gemaakt worden volgens strikte voorschriften. Hiermee is de kwaliteit en authenticiteit van deze wijnen gewaarborgd.
Terroir en stijl
Het terroir van Ștefan Vodă combineert warme zomers met koele nachten en invloeden van de Zwarte Zee. De kalk- en kleibodems geven structuur en finesse aan de wijnen. De sauvignon blanc uit deze streek is aromatisch met levendige zuren, chardonnay toont balans tussen fruit en romigheid, en pinot gris ontwikkelt bloemige en zachte tonen. De stijl varieert van fris en lichtvoetig tot voller en complex, afhankelijk van perceel en vinificatie.
Salcuta – witte wijn van topkwaliteit
Salcuta produceert moderne witte wijnen die trouw blijven aan de Moldavische traditie. Hun sauvignon blanc is expressief en fris, de chardonnay heeft elegantie en zachte rondingen, en pinot gris is aromatisch en toegankelijk. Deze wijnen weerspiegelen de veelzijdigheid van de PDO Ștefan Vodă.
Witte wijnen uit Ștefan Vodă ontdekken
Bij Werkhovin vindt u een zorgvuldig geselecteerd assortiment witte wijnen uit Ștefan Vodă. Ontdek sauvignon blanc, chardonnay en pinot gris van Salcuta. Bent u ook benieuwd naar de rode wijnen uit dit gebied? Bezoek dan onze pagina over rode wijn uit Ștefan Vodă.