De Château Lamothe-Vincent Héritage komt uit het hart van de Bordeaux-streek, in de Entre-Deux-Mers. Het familie-domein Château Lamothe-Vincent staat sinds 1920 bekend om zijn moderne aanpak en respect voor terroir. De wijngaarden liggen op klei- en kalksteenbodems met ijzerhoudende kiezels, waar het milde maritieme klimaat zorgt voor rijpe, evenwichtige druiven.
De wijn is een klassieke Bordeaux-blend van merlot en cabernet sauvignon. Na zorgvuldige selectie worden de druiven afzonderlijk gevinifieerd met temperatuurgecontroleerde vergisting. De jonge wijn rijpt vervolgens twaalf maanden in Franse eikenhouten vaten, waarvan een derde nieuw is. Die rijping geeft structuur, rondeur en aromatische complexiteit, terwijl het fruit zijn frisheid behoudt.
In het glas toont de wijn een diepe robijnrode kleur. De geur is expressief met tonen van zwarte kers, braam en vanille, aangevuld met een vleug geroosterde specerijen. De smaak is vol en gelaagd, met rijp donker fruit, zijdeachtige tannines en een harmonieuze balans tussen kracht en elegantie. De afdronk is lang en verfijnd, met subtiele houttonen die naadloos samenvloeien met het fruit.
Een volle, klassieke Bordeaux-stijl met moderne precisie. Deze wijn combineert het beste van rijp fruit, subtiel eiken en terroir-gedreven frisheid – ideaal voor wie houdt van verfijnde, houtgerijpte rode wijnen.
Uitstekend bij gegrild rood vlees, wildgerechten of een stoofpot met paddenstoelen. Ook heerlijk bij een plankje met harde kazen als afsluiter. Serveer bij voorkeur rond 16–18 °C.