‘La Ladera’ is de 50-jaar oude wijngaard waar de viura druiven van deze op eikenhout opgevoede wijn verbouwd worden. De druivenstokken zijn ongeleid, oftewel aangeplant als ‘gobelet’ op een rotsachtige en zanderige diepe ondergrond. De wijngaard staat op het zuiden gericht, waardoor veel daglicht gegarandeerd is. Voché Blanco wordt 6 maanden opgevoed op 80% Frans en 20% Amerikaans eikenhout, nieuw en gebruikt.
Voché Blanco heeft frisse aroma's van bloemen, grapefruit, limoen en groene appel. Onderliggend komen echter wat meer tropische tonen naar boven van perzik, sinaasappelschil en peer. Ook de lichte houttoets komt mooi terug in de wijn. Voché Blanco heeft fijne zuren en een aangename, middellange afdronk. Voché Blanco is op dronk, maar kan gerust ook ook nog 2-3 jaar blijven liggen.
