Menu
0
Gratis levering v.a. €75 door heel Nederland
Veilig betalen
Bestellen per fles
Klanten waarderen ons met een 9.3!
€12,49
Toevoegen aan winkelwagen
Cava Naveran Perles D'Or Brut Vintage

Cava Naveran Perles D'Or Brut Vintage

€12,49Incl. btw

Schitterende citroengele kleur. Fijne, krachtige mousse. Ontwikkelde neus met verleidelijk tropisch fruit van perzik, kamperfoelie, wat toast en een vleugje amandel. Droog, zonder al teveel strenge zuren, romig en mild van smaak. Smakelijk lange afdronk.  Lees meer..

Direct leverbaar
  • Vragen? Neem contact met ons op

    Via chat, telefoon of per mail
  • Veilig afrekenen

    iDeal, Credit Card, Apple Pay,
  • V.a. 1 fles bestellen

    Check per product de mogelijkheden
  • Snel geleverd

    met PostNL

Wijnbeschrijving

Vintage Cava Brut uit l'Alt Penedès

Deze Perles d'Or heeft een schitterende citroengele kleur. De mousse is fijn en krachtig. Mooi ontwikkelde neus met verleidelijk tropisch fruit van perzik, kamperfoelie, wat toast en een vleugje amandel. Het is een droge cava, zonder al teveel strenge zuren, maar wel romig en mild van smaak. Smakelijk lange afdronk. 

Klimaat en bodem in Penedès

In deze Spaanse streek heerst een gematigd mediterraans klimaat met een gemiddelde temperatuur van ca. 14ºC. Er valt normaal gesproken tussen de 500 en 600 mm neerslag en in totaal genieten de druiven van maar liefst 2548 zonuren! De Penedès wordt onderverdeeld in 3 hoogte lagen, de eerste van 0-250 meter, de tweede laag op 250-500 meter en de hoogste laag op 500-800 meter. Binnen elke laag gelden verschillende klimatologische factoren die van invloed zijn op de groei van de druiven.
De ondergrond is rijk aan klei en kalksteen. Ook hier speelt de hoogte een rol. Hoe lager hoe meer zand en kalk, hoe hoger hoe meer klei men terugvindt.

Hoe wordt deze Vintage Cava gemaakt?

De xarrel-lo druiven zijn afkomstig uit de 'Del Mel' wijngaard en worden met de hand geplukt. De fermentatie, die 3 weken duurt, vindt plaats in RVS vaten. Daarna volgt de 2e gisting op de fles die minimaal 24 maanden in beslag neemt.  

Specificaties

Lekker bij
Oliebollen en Franse frietjes.
Jaargang
2017
Land
Spanje
Regio
Barcelona
Subregio
l'Alt Penedès
Classificatie
DO Cava

Reviews

0 beoordelingen

Specificaties

Lekker bij
Oliebollen en Franse frietjes.
Jaargang
2017
Land
Spanje
Regio
Barcelona
Subregio
l'Alt Penedès
Classificatie
DO Cava
Druivenras
100% xarel-lo
Alcoholpercentage
11.5%
Serveertemperatuur
8 - 10ºC

Cava Naveran Perles D'Or Brut Vintage

0 beoordelingen

Beoordeel Cava Naveran Cava Naveran Perles D'Or Brut Vintage

Schitterende citroengele kleur. Fijne, krachtige mousse. Ontwikkelde neus met verleidelijk tropisch ..

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:€0,00
Bestel nog voor €75,00 en de verzending is gratis