Fonkelend heldere kleur. In de neus veel rood fruit en een fijn vleugje kruiden. Kersen, krieken, rode en zwarte bes en een vleugje groene peper worden bevestigd in de smaak. Delicaat, evenwichtig. Sappige afdronk. Lees meer.
Warm gematigd klimaat met vrij veel neerslag. Steile hellingen slagen de warmte op overdag. De onmiddellijke nabijheid van de Dolomieten zorgt voor afkoeling 's nachts. De bodems waar de lagrein groeit bestaat uit geërodeerde kwartsdragende porfier in Settequerce en kalkrijke kleigronden in Appiano Monte. De opwarming van de granieten rotsblokken in de Dolomieten en steil stijgende wijngaarden vangen de zon overdag en genieten van koele temperaturen in de nacht.
De merlot, cabernet sauvignon en lagrein druiven worden allemaal apart geperst en gefermenteerd in RVS vaten gedurende 12 dagen. Hierna volgt een malolactische gisting van 8 maanden op grote houten vaten. Pas nadat de wijnen allemaal apart zijn gerijpt volgt het uiteindelijke blenden waarna de wijn nog kort rust op de fles alvorens naar de handel te gaan.
Fonkelend heldere kleur. Zalige beheerste neus met veel rood fruit en een fijn vleugje kruiden. Kersen, krieken, rode en zwarte bes en een vleugje groene peper worden bevestigd in de smaak. Delicaat en evenwichtig karakter. De afdronk is lekker sappig en aangenaam. Tip: In de zomer licht gekoeld schenken.
