Golden Almond Martini met Driels Geluksmomentje Amandel Likorette

Zin in een cocktail waarin de zachte smaak van amandel wordt gecombineerd met frisse citrus? Deze Golden Almond Martini maakt u met onze eigen Driels Geluksmomentje Amandel Likorette, wodka, sinaasappelsap en limoensap.

De bitterzoete amandelsmaak van de likorette krijgt door sinaasappel een fruitige kant, terwijl limoen voor de nodige frisheid zorgt. Het resultaat is een toegankelijke maar uitgesproken cocktail met amandellikeur die u in een paar minuten zelf kunt maken.

De basis van deze cocktail is onze Driels Geluksmomentje Amandel Likorette. Een eigen Geluksmomentje uit Kerkdriel met een zachte amandelgeur, een bitterzoete smaak en lichte kruidigheid.

Ingrediënten voor een Golden Almond Martini

Voor 1 cocktail

50 ml Driels Geluksmomentje Amandel Likorette
30 ml wodka
25 ml sinaasappelsap
10 ml limoensap
ijsblokjes
een gedroogd of vers schijfje sinaasappel als garnering

Hoe maakt u een Golden Almond Martini?

Neem een martiniglas en vul dit eerst met ijs. Zo koelt het glas alvast goed af terwijl u de cocktail maakt.

Vul vervolgens een cocktailshaker met ijs. Schenk 50 ml Driels Geluksmomentje Amandel Likorette, 30 ml wodka, 25 ml sinaasappelsap en 10 ml limoensap in de shaker.

Sluit de shaker goed en shake de cocktail gedurende ongeveer 30 seconden. Hierdoor worden de ingrediënten goed gemengd én gekoeld.

Haal vervolgens de ijsblokjes uit het martiniglas. Schenk de cocktail door een barzeef in het gekoelde glas en garneer met een gedroogd of vers schijfje sinaasappel.

Hoe smaakt de Golden Almond Martini?

In deze cocktail komen drie smaakrichtingen samen. De Amandel Likorette geeft een zachte, volle en bitterzoete amandelsmaak. Sinaasappelsap voegt rijp citrusfruit toe en het limoensap geeft de cocktail een frissere, strakkere afdronk.

De wodka ondersteunt die smaken zonder de amandel en citrus naar de achtergrond te drukken. Daardoor ontstaat een frisse amandelcocktail die zachter en fruitiger is dan veel klassieke shortdrinks.

Driels Geluksmomentje uit Kerkdriel

De Amandel Likorette maakt deel uit van onze eigen serie Driels Geluksmomentjes. De naam verwijst natuurlijk naar Kerkdriel, waar onze wijnspeciaalzaak gevestigd is, midden in de Bommelerwaard.

U kunt de Amandel Likorette puur schenken, bijvoorbeeld bij koffie of een dessert, maar juist in deze Golden Almond Martini laat hij zich ook goed combineren met frisse citrus.

Wilt u meer ontdekken naast wijn? Bekijk dan ook ons assortiment gedistilleerd en likeuren.

Wanneer serveert u een Golden Almond Martini?

Door de combinatie van amandel, sinaasappel en limoen is deze cocktail breed inzetbaar. Serveer hem als aperitief, tijdens een cocktailavond of als afsluiter van een diner.

De amandelsmaak maakt hem ook aantrekkelijk naast kleine zoete hapjes waarin amandel, marsepein, bitterkoekjes, sinaasappel of chocolade terugkomen. Wilt u hem na het eten serveren, dan is een klein bitterkoekje ernaast een eenvoudige en passende combinatie.

Veelgestelde vragen over cocktails met amandellikeur

Welke cocktail kunt u maken met amandellikeur?

Met amandellikeur kunt u verschillende cocktails maken. In onze Golden Almond Martini combineren we Driels Geluksmomentje Amandel Likorette met wodka, sinaasappelsap en limoensap. Daardoor krijgt u een cocktail waarin zoete amandel en frisse citrus mooi in balans zijn.

Wat zit er in een Golden Almond Martini?

Onze Golden Almond Martini bestaat uit 50 ml Driels Geluksmomentje Amandel Likorette, 30 ml wodka, 25 ml sinaasappelsap en 10 ml limoensap. De cocktail wordt met ijs geshaket en zonder ijs in een gekoeld martiniglas geschonken.

Is amandellikeur hetzelfde als amaretto?

Niet iedere amandellikeur is automatisch amaretto. Amaretto is een bekende Italiaanse stijl van likeur met een kenmerkende bitterzoete, amandelachtige smaak. Driels Geluksmomentje Amandel Likorette heeft zijn eigen receptuur en smaakprofiel. Voor deze cocktail adviseren wij daarom de Amandel Likorette waarmee het recept oorspronkelijk is ontwikkeld.

Welk sap past goed bij amandellikeur?

Citrussmaken vormen een mooi tegenwicht voor de zoetere en vollere smaak van amandellikeur. In dit recept gebruiken we zowel sinaasappelsap als limoensap. Sinaasappel zorgt voor fruit en zachtheid, terwijl limoen de cocktail frisser maakt.

Waarom shaket u deze cocktail met ijs?

Door de Golden Almond Martini met ijs te shaken, worden de ingrediënten snel gekoeld en goed met elkaar vermengd. Ook ontstaat een kleine hoeveelheid verdunning, waardoor de smaken beter in balans komen. Het gekoelde martiniglas helpt om de cocktail vervolgens zo lang mogelijk fris te houden.

Kunt u een Golden Almond Martini vooraf maken?

U kunt de ingrediënten vooraf afmeten, maar voor het beste resultaat shaket u de cocktail pas vlak voor het serveren met ijs. Zo blijft hij goed koud en behoudt het citrusfruit zijn frisse karakter.

Waar kunt u Driels Geluksmomentje Amandel Likorette kopen?

U vindt Driels Geluksmomentje Amandel Likorette bij Werkhovin Wijnkopers. U kunt de fles online bestellen of bij ons langskomen in de winkel in Kerkdriel.

Nog een Driels Geluksmomentje cocktail proberen?

Wilt u nog een cocktail uit de serie maken? Bekijk dan ook onze Driels Geluksmomentje Koffie-Mokka Martini.

Meer recepten en wijn-spijsinspiratie vindt u bij onze recepten van Werkhovin Wijnkopers.