Koffie-Mokka Martini met Driels Geluksmomentje

Een goede koffiecocktail na het eten? Deze Koffie-Mokka Martini combineert verse espresso met wodka en onze eigen Driels Geluksmomentje Koffie Mokkalikeur. De krachtige koffiesmaak van de espresso krijgt daarbij een zachte, zoete tegenhanger van koffie, mokka en een vleugje vanille uit de likeur.

Het recept lijkt qua opbouw op een klassieke Espresso Martini, maar krijgt door de Driels Geluksmomentje Koffie Mokkalikeur een eigen karakter. En ingewikkeld hoeft het niet te zijn: met drie ingrediënten, ijs en een cocktailshaker staat deze koffiecocktail in een paar minuten op tafel.

Ingrediënten voor een Koffie-Mokka Martini

Voor 1 cocktail

30 ml Driels Geluksmomentje Koffie Mokkalikeur
45 ml wodka
30 ml espresso
ijsblokjes
3 koffiebonen voor de garnering

Hoe maakt u een Koffie-Mokka Martini?

Zet eerst een shot espresso en laat deze afkoelen.

Neem vervolgens een martiniglas en vul dit met ijs. Zo koelt u het glas alvast goed terwijl u de cocktail bereidt.

Vul een cocktailshaker met ijs en schenk hierin 30 ml Driels Geluksmomentje Koffie Mokkalikeur, 45 ml wodka en 30 ml afgekoelde espresso.

Sluit de shaker en shake de cocktail gedurende ongeveer 30 seconden stevig. Door krachtig te shaken worden de ingrediënten goed gekoeld en ontstaat de kenmerkende zachte schuimlaag van een koffiecocktail met espresso.

Verwijder het ijs uit het martiniglas en schenk de cocktail door een barzeef in het koude glas. Garneer de Koffie-Mokka Martini met drie koffiebonen.

Hoe smaakt deze Koffie-Mokka Martini?

De basis van deze cocktail is Driels Geluksmomentje Koffie Mokkalikeur. De likeur heeft een ronde koffiesmaak met mokka en vanille en is zacht en licht zoet van stijl.

De vers gezette espresso voegt meer intensiteit en een prettig bittertje toe. Wodka geeft de cocktail structuur zonder de koffie- en mokkasmaak te overheersen. Zo ontstaat een cocktail met koffielikeur en espresso waarin zoet, bitter en krachtig mooi samenkomen.

Een eigen Driels Geluksmomentje uit Kerkdriel

De Koffie Mokkalikeur maakt deel uit van onze serie Driels Geluksmomentjes. Een serie likeuren met een duidelijke knipoog naar Kerkdriel, de thuisbasis van Werkhovin Wijnkopers in de Bommelerwaard.

U kunt de Koffie Mokkalikeur puur drinken, bijvoorbeeld bij de koffie of na een diner, maar hij leent zich ook uitstekend voor cocktails. Deze Koffie-Mokka Martini is daar misschien wel het beste voorbeeld van.

Bekijk ook ons assortiment gedistilleerd en likeuren.

Wanneer serveert u een Koffie-Mokka Martini?

Door de combinatie van espresso en koffielikeur is deze cocktail bij uitstek geschikt als afsluiter van een diner. Hij kan de plaats innemen van koffie, maar past ook goed naast een klein dessert.

Denk bijvoorbeeld aan chocolade, mokka, tiramisu, koffiegebak of een dessert met vanille. Omdat de cocktail zelf al behoorlijk veel smaak heeft, hoeft het gerecht ernaast niet ingewikkeld te zijn.

Ook tijdens een feestelijke avond, met Kerst of Oud en Nieuw is een Koffie-Mokka Martini een leuke cocktail om na het diner te serveren.

Veelgestelde vragen over Koffie-Mokka Martini en Espresso Martini

Wat zit er in een Koffie-Mokka Martini?

Voor onze Koffie-Mokka Martini gebruikt u 30 ml Driels Geluksmomentje Koffie Mokkalikeur, 45 ml wodka en 30 ml espresso. De cocktail wordt krachtig met ijs geshaket en vervolgens zonder ijs in een gekoeld martiniglas geschonken.

Welke koffielikeur gebruikt u voor een Espresso Martini?

Een Espresso Martini wordt gemaakt met koffielikeur, wodka en espresso. Welke koffielikeur u kiest, heeft veel invloed op de uiteindelijke smaak. Wij gebruiken in dit recept onze Driels Geluksmomentje Koffie Mokkalikeur, met smaken van koffie, mokka en vanille.

Moet espresso koud zijn voor een Koffie-Mokka Martini?

In dit recept laten we de vers gezette espresso eerst afkoelen. Daardoor smelt het ijs in de shaker minder snel en wordt de cocktail niet onnodig verdund. Een gekoelde cocktail en een koud martiniglas geven bovendien het mooiste resultaat.

Hoe krijgt u een mooie schuimlaag op een Espresso Martini?

Een goede schuimlaag ontstaat vooral door de cocktail krachtig met ijs te shaken. De espresso speelt daarbij een belangrijke rol. Shake de ingrediënten in dit recept ongeveer 30 seconden en schenk ze daarna direct door een zeef in het gekoelde glas.

Waarom zitten er drie koffiebonen op een Espresso Martini?

Drie koffiebonen zijn de bekende garnering van een Espresso Martini en worden ook bij deze Koffie-Mokka Martini gebruikt. Ze geven het glas vooral zijn herkenbare uitstraling. In ons oorspronkelijke recept garneren we de cocktail daarom met precies drie koffiebonen.

Kunt u een Koffie-Mokka Martini van tevoren maken?

U kunt de espresso vooraf zetten en laten afkoelen en de overige ingrediënten alvast klaarzetten. Shake de cocktail echter pas vlak voor het serveren. Juist het krachtig shaken met ijs zorgt voor de juiste temperatuur, verdunning en schuimlaag.

Is een Koffie-Mokka Martini hetzelfde als een Espresso Martini?

Deze cocktail is een variant op de bekende Espresso Martini. De basis van wodka, koffielikeur en espresso is vergelijkbaar, maar door onze eigen Koffie Mokkalikeur krijgt de cocktail een uitgesproken smaak van koffie, mokka en vanille. Daarom noemen wij hem de Koffie-Mokka Martini.

Welke cocktail kunt u maken met koffielikeur?

De Espresso Martini is waarschijnlijk de bekendste cocktail met koffielikeur. Koffielikeur kan daarnaast worden gecombineerd met onder andere chocolade-, room- en vanillesmaken. Met Driels Geluksmomentje Koffie Mokkalikeur maken wij bij voorkeur deze eenvoudige Koffie-Mokka Martini met wodka en verse espresso.

Nog een Driels Geluksmomentje cocktail maken?

Liever een frisse cocktail zonder koffie? Bekijk dan ook ons recept voor de Golden Almond Martini met Driels Geluksmomentje Amandel Likorette.

Meer inspiratie vindt u bij onze andere recepten en cocktails.