Tenuta San Marco Negroamaro Salento IGP heeft een diep robijnrode kleur met paarse reflecties die de jeugdigheid en vitaliteit van de wijn benadrukken. De helderheid en intensiteit van de kleur geven reeds een indicatie van de rijke structuur en concentratie die men in de smaak kan verwachten.

De eerste indruk die onze neus opvangt zijn een rijke aroma's van rijpe rode en zwarte vruchten zoals pruimen, zwarte kersen, en bramen, verrijkt met subtiele hinten van kruiden en specerijen, waaronder zoethout, zwarte peper, en een vleugje tabak. De geur van vanille en geroosterd hout duidt op een zorgvuldige rijping in eikenhouten vaten, die een extra dimensie van complexiteit en diepte toevoegt.

In de mond onthult deze negroamaro een prachtige balans tussen fruitigheid en structuur. De aanwezigheid van rijpe, sappige tannines zorgt voor een volle, ronde textuur, terwijl een levendige zuurgraad de wijn fris en goed drinkbaar houdt. De smaakpapillen worden getrakteerd op een herhaling van de donkere vruchten en kruidige tonen die reeds in de neus werden waargenomen, met toevoegingen van een lichte balsamico-ondertoon en een hint van donkere chocolade die de lange, aangename afdronk complementeert.

Een uitstekende rode huiswijn voor een zacht prijsje.