Witte wijn uit Portugal – frisheid, karakter en authenticiteit
Portugal is niet alleen beroemd om zijn rode wijnen, maar ook om zijn verrassend veelzijdige witte wijnen. Van lichtvoetige, verfrissende vinho verde tot complexe, houtgerijpte Douro-witten: het aanbod is breed en boeiend. Dankzij inheemse druivenrassen en diverse microklimaten weet Portugal witte wijnen te produceren die zowel op warme zomerdagen als bij gastronomische gerechten tot hun recht komen. Bij Werkhovin Wijnkopers vindt u een selectie van topwijnhuizen als Vale D. Maria, Aveleda en PGA.
Belangrijke Portugese druivenrassen voor witte wijn
Portugal kent tal van inheemse witte druivenrassen die zorgen voor unieke aroma’s en smaakprofielen:
- alvarinho – aromatisch, met citrus, perzik en minerale tonen, vooral bekend uit vinho verde.
- loureiro – fris, bloemig en citrusachtig.
- arinto – levendige zuurgraad, citrus en kruidigheid.
- fernão pires – bloemig en fruitig, veelzijdig in stijl.
- gouveio – elegante structuur, vaak in Douro-blends.
- antão vaz – rijp tropisch fruit, romig en vol.
- verdelho – fris, kruidig en veelzijdig inzetbaar.
Belangrijkste wijnregio’s voor Portugese witte wijn
Vinho Verde
De meest noordelijke wijnregio van Portugal, beroemd om zijn lichte, frisse wijnen met een lichte sprankeling. Druiven als alvarinho en loureiro zorgen voor levendige citrusaroma’s en een verkwikkende afdronk. Aveleda is een van de bekendste producenten in dit gebied.
Douro
Naast rood produceert de Douro-vallei ook witte wijnen van hoge kwaliteit. Deze blends van o.a. gouveio, viosinho en rabigato combineren frisheid met diepgang en complexiteit. Vale D. Maria is hier een toonaangevende producent.
Bairrada
In Bairrada worden naast rode wijnen ook frisse witte gemaakt, vaak van arinto en bical. Ze zijn levendig, mineraal en passen perfect bij zeevruchten.
Alentejo
De Alentejo levert rijke, volle witte wijnen van druiven als antão vaz en arinto. Door het warme klimaat rijpen de druiven optimaal, wat zorgt voor aroma’s van tropisch fruit en een romige structuur. PGA maakt hier karaktervolle voorbeelden van.
Dão
De Dão is vooral bekend om elegante rode wijnen, maar maakt ook verfijnde witte varianten. Deze zijn vaak mineralig, met citrus, bloemen en een frisse zuurgraad, vooral van encruzado.
Waarom kiezen voor Portugese witte wijn van Werkhovin
Bij Werkhovin Wijnkopers selecteren we alleen de beste Portugese witte wijnen: van sprankelende vinho verde tot volle, houtgerijpte Douro. Onze samenwerking met Vale D. Maria, Aveleda en PGA garandeert dat u authentieke, kwaliteitswijnen in huis haalt. Perfect voor bij vis, zeevruchten, salades of gewoon om van te genieten in de zon.
Bekijk ook onze rode wijnen uit Portugal voor een compleet beeld van Portugals wijntraditie.