Menu
EUR

tinta roriz

Tinta roriz is een blauw druivenras dat staat aangeplant in Portugese wijnstreken Douro en Dão. In Alentejo, Tejo en Lisboa is de druif sinds 1800 bekend als aragonez, terwijl de druif in Spanje als tempranillo door het leven gaat. 

8 Producten
Toon:
Carlos Alonso Douro Wine Quintela Tinto
Carlos Alonso Douro Wine
Quintela Tinto
€7,70 €6,36
Carlos Alonso Douro Wine Piano Tinto Reserva
Carlos Alonso Douro Wine
Piano Tinto Reserva
€15,20 €12,56
Quinta Vale Dona Maria Vale D. Maria Vinhas do Sabor Tinto
Quinta Vale Dona Maria
Vale D. Maria Vinhas do Sabor Tinto
€26,00 €21,49
Quinta Vale Dona Maria Quinta Vale Dona Maria Douro Superior Tinto
Quinta Vale Dona Maria
Quinta Vale Dona Maria Douro Superior Tinto
€15,00 €12,40
Carlos Alonso Douro Wine Piano Black  Ruby Reserve Port
Carlos Alonso Douro Wine
Piano Black Ruby Reserve Port
€17,95 €14,83
Boas Quintas Opta Dão Tinto Reserva Magnum
Boas Quintas
Opta Dão Tinto Reserva Magnum
€37,20 €30,74
Quinta Santa Eufemia Quinta Santa Eufemia Reserva Rood
Quinta Santa Eufemia
Quinta Santa Eufemia Reserva Rood
€15,70 €12,98
Boas Quintas Opta Dão Tinto Reserva
Boas Quintas
Opta Dão Tinto Reserva
€15,20 €12,56
Toon 1 - 8 van 8
tinta roriz

Herkomst van Tinta Roriz

Tinta Roriz, ook bekend als Tempranillo, is een rode druivensoort die veel wordt verbouwd in Spanje en Portugal. Het is een van de belangrijkste druivensoorten bij de productie van rode wijnen in beide landen.
Tinta Roriz wordt verondersteld zijn oorsprong te hebben in Spanje, specifiek in de regio Rioja. Het wordt ook veel verbouwd in andere Spaanse regio's zoals Ribera del Duero en Toro. In Portugal staat het bekend als Tinta Roriz en is het een belangrijke druivensoort bij de productie van Portwijnen in de Douro-regio. Tinta Roriz wordt zeer gewaardeerd om zijn vermogen om wijnen met een grote structuur, complexiteit en verouderingspotentieel te produceren.

Kenmerken van Tinta Roriz

Tinta Roriz wijnen worden vaak gekenmerkt door een combinatie van rood fruit en aardse tonen wat betreft smaakprofiel. De primaire fruitsmaken zijn kersen, aardbeien en frambozen, die een levendig en sappig aspect aan de wijn toevoegen. Deze fruitige tonen worden vaak aangevuld met secundaire smaken van specerijen zoals zwarte peper of kaneel, die complexiteit en diepgang aan de wijnen toevoegen. Tinta Roriz wijnen laten ook intrigerende aardse kenmerken zien, vaak omschreven als leer, tabak of cederhout. Deze aardse tonen geven de wijnen een hartige en soms rokerige kwaliteit, waardoor hun algehele complexiteit wordt versterkt. De balans tussen fruitigheid en aardsheid is een kenmerk van Tinta Roriz wijnen, waardoor ze veelzijdig en plezierig zijn om te drinken. Wat betreft structuur hebben Tinta Roriz wijnen doorgaans goed geïntegreerde tannines die een stevige maar niet overheersende grip op het gehemelte bieden. De gematigde zuurgraad in deze wijnen draagt bij aan het behoud van frisheid en balans, wat bijdraagt aan hun algehele drinkbaarheid. Tinta Roriz wijnen kunnen goed ouderen, waardoor ze verder ontwikkelen qua complexiteit en verzachting van tannines in de loop der tijd.

Wijn-Spijs Combinaties van Tinta Roriz

Tinta Roriz wijnen, met hun gebalanceerde eigenschappen en veelzijdige smaakprofiel, gaan uitstekend samen met een verscheidenheid aan gerechten. De combinatie van fruitigheid, aardse tonen en structuur in deze wijnen maakt ze een geweldige match voor diverse culinaire hoogstandjes. Tinta Roriz wijnen zijn bijzonder geschikt voor gegrild vlees zoals rundvlees, lamsvlees of varkensvlees, omdat de stevige tannines en gematigde zuurgraad van de wijn goed samengaan met de rijkheid van het vlees. Ze gaan ook prachtig samen met Spaanse tapasgerechten, waarbij de smaken van gedroogde vleeswaren zoals Jamón Ibérico of chorizo worden versterkt, evenals bij traditionele gerechten zoals patatas bravas of Spaanse tortilla. De aardse en kruidige tonen in Tinta Roriz wijnen maken ze ook een uitstekende begeleider voor geroosterde groenten, waardoor er diepte aan de smaken wordt toegevoegd. Bovendien maken de zuurgraad en fruitigheid van de wijn het een goede keuze voor tomatenbasisgerechten zoals pasta met tomatensaus of pizza. Ten slotte kunnen Tinta Roriz wijnen worden genoten met een verscheidenheid aan harde kazen, omdat hun tannines en zuurgraad helpen om de rijkheid van de kaas in evenwicht te brengen. Of het nu gaat om gegrild vlees, Spaanse tapas, geroosterde groenten, tomatenbasisgerechten of harde kazen, Tinta Roriz wijnen tillen ongetwijfeld de eetervaring naar een hoger niveau en creëren een harmonieuze combinatie van smaken.

Wijnhuizen
Type Wijn
De wijn die ik zoek is
  • Bekijk meer
Inhoud Fles
Alcohol Percentage
Prijsklasse
De wijn die ik zoek komt uit
Prijs
Min Max
Sluiten
Kies uw taal
Kies uw valuta

Mijn account

Wachtwoord vergeten?

Recent toegevoegd

Totaal incl. btw
€0,00
Bestel nog voor €100,00 en de verzending is gratis
0
Vergelijk
Start vergelijking

Dit artikel is toegevoegd aan uw winkel wagen!
Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? Ja Nee Meer over cookies »