Een overheerlijke cava met een lichtgele kleur. Zacht, romig en verleidelijk. In de neus, aangename aroma's van fruit met een toets van bloemen. In de mond vol, droog en fris. Deze elegante en fruitige cava biedt geen weerstand!
Een blend van 20% macabeo, 20% parellada, 40% xarel-lo en 20% chardonnay, op basis van Méthodo Tradicional. Het verzamelen, persen en de vergisting van de rassen vindt afzonderlijk plaats in roestvrij stalen vaten op een lage temperatuur. De tweede gisting van 24 maanden gebeurt in de flessen wat typisch is voor de méthode traditionelle.
Dosage 8,1g/ltr.
