Menu
0

chenin blanc

Domaine Damien Pinon Vouvray Sec Pinon Tuffo Conversation Bio

Vouvray Sec Pinon Tuffo Conversation Bio

Lichtgeel van kleur met levendige aroma's van rijp wit fruit zoals rijpe peer, l..
€17,25

Chenin blanc komt oorspronkelijk uit het Franse Loiredal, in het gebied rond Angers en Tours en is hier nog steeds de belangrijkste witte druif die er wordt verbouwd. Plaatselijk is de druif ook bekend onder andere namen, zoals pineau d’anjou of pineau de la Loire.

Herkomst van chenin blanc

Chenin blanc komt oorspronkelijk uit het Franse Loiredal, in het gebied rond Angers en Tours en is hier nog steeds de belangrijkste witte druif die er wordt verbouwd. Plaatselijk is de druif ook bekend onder andere namen, zoals pineau d’anjou of pineau de la Loire.

Van chenin blanc wordt een grote verscheidenheid aan wijnen gemaakt: droog, half zoet, zoet, edelzoet en mousserend. Ook in Zuid-Afrika is chenin blanc het belangrijkste witte druivenras en wordt daar ook Steen genoemd. Ook in andere landen staat chenin blanc in de wijngaarden, zoals Chili, Australië en Californië.

Kleur van chenin blanc

De kleur van de wijnen loopt uiteen van lichtgeel tot goudgeel, afhankelijk van de toegepaste vinificatie, zoetheid en leeftijd.

Smaak van chenin blanc

Chenin blanc geeft frisse, fruitige wijnen met breed pallet aan geur en smaak. Belangrijk kenmerk is het van nature aanwezige frisse zuur. Mede hierdoor is chenin blanc uitermate geschikt voor het produceren van mousserende wijnen, zoals een Crémant de Loire.

Het geuren pallet is uitgebreid: mooie bloemige tonen, appel en tropisch fruit. De smaak is sappig, fris en toegankelijk. Wat oudere chenin blanc’s bevatten meer gerijpte aroma’s, zoals abrikoos, amandel, marsepein, honing en kruidigheid. Bij zoete wijnen zal het frisse zuur door het aanwezige zoet meer naar de achtergrond verdwijnen. Deze zoete wijnen zijn weelderig en rijk van smaak.

Wij slaan cookies op om onze website te verbeteren. Is dat akkoord? JaNeeMeer over cookies »

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief!

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:€0,00
Bestel nog voor €100,00 en de verzending is gratis

Product filters

Prijs
Min: €0
Max: €20
Wijnhuizen
De wijn die ik zoek komt uit
Type Wijn
De wijn die ik zoek is
Alcohol Percentage
Inhoud Fles